発売元 アンリ・シャルパンティエ 価格 1個 594円 おすすめ度 ★★ 購入場所 東京ギフトパレット店 東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口 03-3210-0077 営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30 |
ピスタチオとフランボワーズは、フランスで愛されている定番の組み合わせ。色味もきれいで早春の感じがしますね。 ピスタチオのまったりとコク深く香り高い風味とフランボワーズの甘酸っぱさへと変化する味のグラデーションが最高です。 |
「専門店」カテゴリーアーカイブ
アンリ・シャルパンティエ ショコラ・キャラメルトンカ
発売元 アンリ・シャルパンティエ 価格 1個 648円 おすすめ度 ★★ 購入場所 東京ギフトパレット店 東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口 03-3210-0077 営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30 |
コンセプトは「ショコラと香りのマリアージュ」だそうで、ムース・ショコラに使用しているショコラは2種類。ミルクチョコの甘みはありつつ、キレを出しています。ノワゼットのナッティな香りとムース・ショコラの甘みが混ざり合い、その中でふわっとトンカが香ります。生地にはしっとりさを出し、プラリネ・ノワゼット(キャラメリゼしたヘーゼルナッツをペースト状にしたもの)も練りこんで、ナッツの味と香りを楽しめます。 |
アンリ・シャルパンティエ フランボワーズ・ショコラ
発売元 アンリ・シャルパンティエ 価格 1個 594円 おすすめ度 ★★ 購入場所 東京ギフトパレット店 東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口 03-3210-0077 営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30 |
フランボワーズとチョコレートが組み合わさったケーキです。 フランボワーズのムースやコンフィチュール、チョコレートムースなど、6層が重なっていて深い味わいになっています。 フランボワーズの酸味とチョコレートの甘さの絶妙なバランス。しつこくないのでペロッと食べてしまいます。 |
横濱元町洋菓子研究所 ポ・ド・フロマージュ
発売元 横濱元町洋菓子研究所 価格 1個 648円 購入場所 大丸東京店 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1階 03-6269-9153 営業時間 [月~金] 10:00~21:00 [土・日・祝] 10:00~20:00 おすすめ度 ★★ |
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北海道産のパルメザンチーズをのせて、焼き上げたパリパリのパイ生地の中にはクリームチーズの入ったカスタードクリームが入っています。 このままでもいいのですが、レンチンするとさらにチーズの香りが立って、中のクリームはトロトロ。新食感のホットスイーツになります。 どうやら横浜にあったお店は今クローズしているようで、デパートの催事でのみ買えるみたいです。見つけたら買ってみてください。チーズ好きにはたまらないスイーツです。 |
N.Y.C.SAND(ニューヨークシティサンド) N.Y.柚子キャラメルサンド
発売元 N.Y.C.SAND(ニューヨークシティサンド) 価格 8枚入り 1620円 購入場所 大丸東京店 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 1階 03-6269-9153 営業時間 [月~金] 10:00~21:00 [土・日・祝] 10:00~20:00 おすすめ度 ★ |
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栄養成分表示(1枚あたり) エネルギー 115 kcal |
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N.Y.C.SANDの季節限定商品N.Y.柚子キャラメルサンドを買ってみました。 柚子果汁とピールを合わせたキャラメルがバタークッキーとチョコレートとの組合せで キャラメルサンドがとっても爽やかになっています。オリジナルのキャラメルサンドより好きです でもやっぱりチョコレート部分が甘すぎるので、私としてはこれをぜひダークチョコレートに変えていただきたい。そうすればオリジナルのキャラメルサンドも好きになると思います。 |
アンリ・シャルパンティエ クリスマス物語
発売元 アンリ・シャルパンティエ 価格 1ホール 4320円 おすすめ度 ★★ 購入場所 東京ギフトパレット店 東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口 03-3210-0077 営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30 |
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フランス語でクリスマスを表す「ノエル」に、木や丸太を表す「ビッシュ」。クリスマス物語は、フランス伝統の薪をかたどったチョコレートの「ビッシュ・ドゥ・ノエル」はクリスマスにぴったりのモチーフです。ケーキの上には斧があしらわれ、イソップ物語をイメージさせる遊び心あふれるデザインになっています。
ケーキの中には、ムースショコラやキャラメルブリュレの層が重なり、濃厚な味わいの中にフィユティンヌの食感がアクセントなっています。ケーキの表面を覆っているチョコレートフレークはビターな味わいです。 サイズは約19cm。6~8人で分けるのにもちょうどいい大満足のボリューム!なんですが、それを4人で食べたので、2日がかりになってしまいました。 |
ボンヌ・リジェール カスタードプリン
発売元 ボンヌ・リジェール 価格 1個 225円 おすすめ度 ★★★★ 購入場所 東京都荒川区東日暮里4-36‐23 03-3801-5558 営業時間 10:00~19:30 定休日 月曜日 |
モロゾフのプリンが好きだったのですが、容器が重いし、わざわざ買いに行くのも面倒。そんな中、街の洋菓子屋さんのプリンの方がおいしいことにあらためて気が付きました。
ボンヌ・リジェールのプリン、おいしいよ! ひょっとしてプリンを買ってきて、そのまま容器に入れたままスプーンで食べていませんか? お皿に出すことで、カスタードプリンのやさしい甘さにほろ苦いカラメルソースがプリン全体にからみ、絶妙なバランスで味わえるんです。そこは面倒くさがらずにぜひやってください。おいしさがぜんぜん違います。 お皿に出すには… 1) スプーンの背で、プリンの表面と容器がくっついているフチの部分をおさえ、ぐるりと一周すきまを作ります。 ◆コツとポイント◆ |
ANTIQUE(アンティーク) 世にもおいしいチョコミントブラウニー
発売元 Heart Bread ANTIQUEアンティーク 価格 1袋¥138 おすすめ度 ★ 購入店舗名 いなげや |
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栄養成分 1個あたり エネルギー 187kcal たんぱく質 2.0g 脂 質 10.2g 炭水化物 21.6g 食塩相当量 0.06g |
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このブラウニー、マジカルチョコリングやねこねこ食パンを手掛けるアンティークの商品です。
チョコミントブラウニーはそれほどミントがきつくなく、食べやすいs時になっています。一目見たとき、グリーンの部分がピスタチオでも入っているのかと思いましたが、ミントの粒粒でした。チョコチップがゴロゴロ入っていて、とっても濃厚な味です。 銀座のアンティークにさらにお得なこわれのブラウニー「世にもおいしい割れチョコブラウニー」が売っていたのですが、最近やめてしまってアリオに行かないと手に入らないそうです。1袋140g入りで408円(税込)でした。うわさだとコンビニのローソンに出没することもあるらしいので、見つけたら即ゲットです。なお、この割れチョコブラウニーは、「チョコブラウニー」しか見たことがありません。他の味もあるのかは不明です。 |
ANTIQUE(アンティーク) 世にもおいしいベリーブラウニー
発売元 Heart Bread ANTIQUEアンティーク 価格 1袋¥138 おすすめ度 ★ 購入店舗名 いなげや |
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栄養成分 1個あたり エネルギー 176kcal たんぱく質 2.0g 脂 質 9.1g 炭水化物 21.5g 食塩相当量 0.06g |
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このブラウニー、マジカルチョコリングやねこねこ食パンを手掛けるアンティークの商品です。
ベリーブラウニーはクランベリーとブルーベリー、イチゴが入っています。ベリーの酸味の分、チョコレートの濃厚さは抑えられてしまいますが、それでもチョコチップがゴロゴロ入っていて、とっても濃厚な味です。 銀座のアンティークにさらにお得なこわれのブラウニー「世にもおいしい割れチョコブラウニー」が売っていたのですが、最近やめてしまってアリオに行かないと手に入らないそうです。1袋140g入りで408円(税込)でした。うわさだとコンビニのローソンに出没することもあるらしいので、見つけたら即ゲットです。なお、この割れチョコブラウニーは、「チョコブラウニー」しか見たことがありません。他の味もあるのかは不明です。 |
ANTIQUE(アンティーク) 世にもおいしいチョコブラウニー
発売元 Heart Bread ANTIQUEアンティーク 価格 1袋¥138 おすすめ度 ★ 購入店舗名 いなげや |
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栄養成分 1個あたり エネルギー 174kcal たんぱく質 1.9g 脂 質 9.6g 炭水化物 19.6g 食塩相当量 0.1g |
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このブラウニー、マジカルチョコリングやねこねこ食パンを手掛けるアンティークの商品です。安くておいしい! チョコ好きにはたまらないブラウニー。個包装のタイプで、他にもほうじ茶、抹茶、ベリー。ミントなどがシリーズで出ています。
チョコチップがゴロゴロ入っていて、とっても濃厚な味です。 銀座のアンティークにさらにお得なこわれのブラウニー「世にもおいしい割れチョコブラウニー」が売っていたのですが、最近やめてしまってアリオに行かないと手に入らないそうです。1袋140g入りで408円(税込)でした。うわさだとコンビニのローソンに出没することもあるらしいので、見つけたら即ゲットです。 |
YATSUDOKI(ヤツドキ)フィナンシェとマドレーヌ
発売元 YATSUDOKI(ヤツドキ) 価格 フィナンシェ1個 150円 マドレーヌ1個 130円 おすすめ度 ★なし 購入場所 YATSUDOKI マロニエゲート銀座2 東京都中央区銀座3-2-1(マロニエゲート銀座2 B2F) 03-6263-0946 営業時間 11:00 – 21:00 |
実はこのヤツドキ、安さで有名なスイーツ店「シャトレーゼ」の新ブランド。都市部の一等地で高級路線と展開しています。YATSUDOKI(ヤツドキ)の「八」は、「八ヶ岳」の「八」、末広がりの「八」。また昔の暦で「八つ刻」=午後3時のことで、「おやつ時」という意味を込めて名付けられたそうです。
テレビ東京のカンブリア宮殿でおいしいと言っていたので買ってみたのですが、ダメっす! これはリピなしです。 |
YATSUDOKI(ヤツドキ)しぼりたて牛乳のカスタードシュー
発売元 YATSUDOKI(ヤツドキ) 価格 1個 250円 おすすめ度 ★なし 購入場所 YATSUDOKI マロニエゲート銀座2 東京都中央区銀座3-2-1(マロニエゲート銀座2 B2F) 03-6263-0946 営業時間 11:00 – 21:00 |
実はこのヤツドキ、安さで有名なスイーツ店「シャトレーゼ」の新ブランド。都市部の一等地で高級路線と展開しています。
YATSUDOKI(ヤツドキ)の「八」は、「八ヶ岳」の「八」、末広がりの「八」。また昔の暦で「八つ刻」=午後3時のことで、「おやつ時」という意味を込めて名付けられたそうです。 一番人気だというシュークリームを買ってみましたが、めちゃくちゃおいしいということもなく、この価格ならもっとおいしいお店はいくらでもあります。八ヶ岳南牧村契約農場しぼりたて牛乳を使用しているらしいのですが、ちょっとがっかりでした。 |
レタンプリュス ガトー詰め合わせ
発売元 Les Temps Plus(レタンプリュス) 価格 ¥1000 おすすめ度 ★★★ 購入場所 レタンプリュス本店 千葉県流山市市野谷543-1 04-7168-0960 営業時間 10:00~20:00 定休日 火曜日 ※柏高島屋店にもお店があります |
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2012年10月に流山にオープンしたレタンプリュスは、かつてオーボンヴュータンで修行されたオーナーのお店で、クッキーなどオーボンヴュータンを思わせるおいしいスイーツのお店です。本店にはイートインスペースもあり、その場でいただくこともできます。 今回のガトーもフィナンシェ ショコラをはじめ、絶品でした。 |
松風屋 ポケモン チョコセットS
発売元 松風屋 価格 1箱(4個入り)¥500 購入場所 大丸東京店 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1階 03-6269-9153 営業時間 [月~金] 10:00~21:00 [土・日・祝] 10:00~20:00 |
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ピカチュウがあまりに可愛くて、予定にないのに買っちゃったチョコです。ピカチュウとモンスターボール以外のチョコのデザインが謎の和風なんだけど、これって、日本人狙いというよりインバウンド向けなのかも。
松風屋は、ポケモンセンターにもお菓子を納めていますが、有名なところでは、FOUCHER(フーシェ)を日本で運営している会社です。 イベントものなので、ポケモンチョコはシーズンが終わったら買えなくなります。 |
Leonidas(レオニダス) プラリネギフトアソート2020
発売元 Leonidas(レオニダス) 価格 2359円(8個入) おすすめ度 ★★ 購入場所 レオニダス 銀座二丁目店 東京都中央区銀座2-4-2 03-3535-3773 営業時間 月~土 11:00~20:00/日祝 11:00~19:00 年中無休 |
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恒例のレオニダスのプラリネアソートです。今年のアソートは私の好きなもののラインナップになっていました。 |
ショコル 美しい鳥 QUETZAL(ケツァール) コインボックス
発売元 xocol(ショコル) 価格 1箱(48枚入り)¥2322 購入店舗名 xocol(ショコル) 東京都世田谷区深沢5-2-1 03-5706-1307 営業時間 14:00~19:00(不定休) おすすめ度 ★★ |
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栄養成分 (80gあたり) エネルギー 482kcal たんぱく質 7.1g 脂 質 34.2g 炭水化物 36.2g 食塩相当量 0.005g |
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xocol(ショコル)は、工房とショップが一緒になっています。工房では、厳選されたカカオ豆を 自家焙煎し、石臼で挽いて チョコレートを作ります。 乳化剤や人工香料を使わず、油脂の追加もしない 自然なチョコレートです。
コロンビア 72%、ペルーマラニョン 72%、グレナダ 72%がそれぞれ16枚入った「美しい鳥 ケツァール コインボックス」。 |
リンツ ミニプラリネ
発売元 Lindt(リンツ) 価格 (1箱180g入り)2160円 おすすめ度 ★★★ 購入場所 リンツ ショコラ カフェ 表参道店 東京都港区北青山3-5-22 03-3423-2200営業時間:平日 9:00~22:00 土 10:00~22:00 日・祝 10:00~21:30 |
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1つ2cmほどの可愛らしいサイズですが、細部までこだわって作られたチョコレートはつい見惚れてしまうほど。異なる9種類、36個のチョコレートが楽しめるようになっています。パッケージカラーはグリーン・ピンク・ブルーの3色ありますが、チョコレートの内容は同じです。 |
TOKYO チューリップローズ ボンボンショコラ
発売元 TOKYO チューリップローズ 価格 1箱(6個入り)¥2376 購入場所 西武池袋店 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B1F 03-3981-0111 おすすめ度 ★★ |
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「TOKYOチューリップローズ」はその名のとおり、チューリップ&ローズの形を模った可愛らしいスイーツは女性に大人気のスイーツです。
東京・新宿の高級ホテル「ハイアットリージェンシー東京」で技術を磨き、さらにパリでも研鑽を積んだシェフの金井理仁氏の世界観を形にした「チューリップローズ」は、見た目がとても華やかで映える手みやげにぴったりのスイーツです。 1番人気といえばなんといっても「チューリップローズ」。チューリップの花びらをかたどったラングドシャの中にクリームが入っていて、かわいすぎるとSNSでも話題騒然のスイーツです。 「バレンタインの王道といえば、やはりチョコレート!」という方におすすめしたいのが「ボンボンショコラ」です。つぼみから香るフレッシュな香りをイメージして作られており、2019年のバレンタインに登場した際は、あまりの人気で即完売になってしまった伝説の一品です。 スペイン産のアーモンドを使った「プラリネアーモンド」や「プラリネヘーゼルナッツ」は、オリジナルの自家製プラリネの美味しさを存分に味わうことがでる王道のチョコレートです。さらにカシスと木苺が絶妙の組み合わせの「カシスフランボワーズ」やローズマリーから採ったはちみつを使った優しい甘さの「ローズマリーはちみつ」など女性が好きなフレーバーのアソートになっています。また、柑橘ライムとコリアンダーが爽やかに香る「コリアンダーライム」といった珍しい組み合わせも楽しいです。 |
HARBS(ハーブス) ミルクレープとフレッシュハーブティー
発売元 HARBS 価格 ミルクレープ 880円 フレッシュハーブティー 880円 おすすめ度 ★ 購入場所 ルミネ池袋店 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋1F 03-3986-8668 平日:OPEN 11:00 CLOSE 21:30(ラストオーダー21:00) 土日祝:OPEN 11:00 CLOSE 21:00(ラストオーダー20:30 |
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ケーキ好きな人には有名な「ハーブス」は、名古屋市栄に本店があるケーキ店です。ハーブスのケーキは通常のケーキよりも大きく、アメリカから上陸したカフェかと思ってしまうほどです。 ハーブスのケーキのコンセプトは「1個食べて、心まで満たせるケーキ」だそうで、大きさは通常のケーキ店よりも2まわりほど大きな8号サイズ(直径24センチ)です。今回、オーダーしたケーキはミルクレープ。ハーブスはフレッシュなのがウリなので、オーダーしてからケーキをカットしていると聞いていたのですが、これはあきらかに予めカットしてスタンバってたケーキですね。銀紙がその証拠です。それはともかく、薄いクレープに色とりどりの果物をサンドしたミルクレープは、6層も重ねでその間にはスライスされたイチゴ、メロン2種、キウイ、バナナがミックスクリームとサンドされています。クリームのもそれほど甘くなくてフルーツの酸味にマッチしていました。フレッシュハーブティーは、鼻に抜けるハーブの香りが最高! ケーキだとついコーヒーって言ってしまう私も納得のお口さっぱりフレーバーです。ポットサービスなので、たっぷり2杯以上楽しめます。 ★が1つなのは、いつも並んでいるので、入るのに根性がいるところかな。そんなに並んでまでお茶したいかというとそうでもないかも。 |
ショコラベルアメール京都別邸 水尾産柚子ジャムを使用した柚子プラリネ
発売元 ショコラベルアメール京都別邸 価格 1箱¥1944 購入場所 大丸東京店 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1階 03-6269-9153 営業時間 [月~金] 10:00~21:00 [土・日・祝] 10:00~20:00 おすすめ度 ★★ |
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日本発チョコレート専門店ベルアメールが京都でスタートした 「ショコラ ベルアメール 京都別邸」からお届けするショコラコレクション。国産果実をたっぷり使用した新しい生チョコレートや京都老舗茶園の抹茶を使ったトリュフ、楽しんで選んでいただける16種類の華やかなスティックショコラなど、日本のブランドならではのこだわりがぎっしり詰まったコレクションです。
京都府水尾産の柚子を使用した、さわやかな酸味とほのかな苦味のショコラのアソート 「柚子しょこら」。 |
ショコラベルアメール京都別邸 国産果実の生ショコラ柚子
発売元 ショコラベルアメール京都別邸 価格 1箱¥1944 購入場所 大丸東京店 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1階 03-6269-9153 営業時間 [月~金] 10:00~21:00 [土・日・祝] 10:00~20:00 おすすめ度 ★★ |
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日本発チョコレート専門店ベルアメールが京都でスタートした 「ショコラ ベルアメール 京都別邸」からお届けするショコラコレクション。国産果実をたっぷり使用した新しい生チョコレートや京都老舗茶園の抹茶を使ったトリュフ、楽しんで選んでいただける16種類の華やかなスティックショコラなど、日本のブランドならではのこだわりがぎっしり詰まったコレクションです。
国産果実の生ショコラ柚子は、国産ユズをトッピングした、なめらかにスッととろける生チョコレートです。 |
はらだのくーへん
発売元 原田農園 価格 (直径12㎝)¥1024 おすすめ度 ★★★ 購入場所 果実の里 原田農園 群馬県沼田市横塚町1294 0278-22-3991 |
国産のふじりんごを丸ごと1個使用した自家製アップルクーヘンです。中心にりんごが入っているのでどこから食べても中はりんごです。 りんごを自家栽培している原田農園が自身をもって作っているお菓子で外のバームクーヘンはしっとり、中のりんごは甘くてみずみずしいので一緒に食べると新食感です。使っているりんごがふじのせいか、さっぱり食感でよくあるリンゴクーヘンの中ではかなりおいしい方だと思います。 |
東毛酪農63℃ 牧場ミルク
発売元 東毛酪農63℃(トウモウラクノウロクジュウサンド) 価格 牧場ミルク 380円 おすすめ度 ★★ 購入場所 東京ソラマチ店 東京都墨田区押上1丁目1−2 4F イーストヤード 9 番地 ジャパンスーベニア(お土産/雑貨エリア) 03-5809-7134 営業時間 10:00~20:00 |
群馬県太田市の東毛酪農業協同組合が経営しているお店です。牛乳生産から加工・販売まで一貫してやってます。 店名にもなっている「63℃」は、63℃30分で低温殺菌の63℃です。 63℃30分で低温殺菌されたフレッシュミルクは、生クリームが浮く、極上のフレッシュミルクです。それをたっぷり使ったソフトクリームの専門店です。 コーンもオリジナルの黒い「竹炭ごまコーン」、白い「海の塩コーン」、「手焼きワッフル」等こだわりがあります。今回は牧場ミルクのソフトクリームで竹炭ごまコーンと海の塩コーンのコーン違いにしてみました。竹炭ごまコーンの方は、竹炭の味はわかりませんがごまの香ばしい風味が感じられます。海の塩コーンは想像通り、ちょっと塩味があります。 |
ハンデルスカフェ アイスクリーム
発売元 ハンデルスカフェ 価格 ダブルカップ 480円 おすすめ度 ★★ 購入場所 池袋東武店 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 プラザ館B1F 03-6907-3505 営業時間 [月~土]10:00~21:00 [日・祝]10:00~20:00 |
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海外のブランドと思いきやハンデルスベーゲンは2011年京都で誕生しました。 伝統的なアイスクリームの製法に徹底的にこだわりながらも、日本人ならではの考え方を取り入れることで見えてきた、本当にリッチで濃厚なアイスクリームを目指しているそうです。 京都宇治抹茶とアーモンドミルクティー、柚子ヨーグルトと温州ダブルみかんソルベのダブルカップをそれぞれ頼みました。濃厚系とさっぱり系です。 アイスクリームの他にマフィンなんかもあります。とっても小さいお店なので、週末だとイスが空いていることはめったにありません。そこが難点かな。 |
Mon Loire(モンロワール) リーフメモリー
発売元 Mon Loire(モンロワール) 価格 1箱36個入り入り ¥2160 おすすめ度 ★★ 購入店舗名 北千住マルイ店 東京都足立区千住3-92 1階 03-3888-3450 営業時間 10:30~20:00 |
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栄養成分 巾着1包みあたり エネルギー 約53〜54kcal |
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Mon Loire(モンロワール)は、神戸・岡本発のチョコレート専門店です。葉っぱの形のプチチョコレートの詰め合わせ「リーフメモリー」、ご存じの方も多いと思います。巾着の中に約ミルク3粒、他2風味各2粒入っています。1つの包みで3つの味が楽しめるというわけです。定番は「橙」と「緑」の包みで、「橙」はミルク、ホワイト、モカ、「緑」はダーク、抹茶、ミルクの3種類です。巾着の色目により、ミルク以外のチョコレートの風味が異なります。
今回のセットは橙(ミルク・ホワイト・モカ)、緑(ダーク・ミルク・抹茶)、桃(クランベリー・キャラメル・ミルク)のセットです。小さいチョコレートですが、ぞれぞれの存在感がしっかりしていて、上質なおいしいチョコレートです。 |
東京ミルクチーズ工場 ストロベリー&ミルクティークッキー
発売元 東京ミルクチーズ工場 価格 10枚入 972円 おすすめ度 ★★★ 購入場所 LUMINE新宿店 東京都新宿区西新宿1-1-5 LUMINE1 B2 03-6279-0227 営業時間 10:00~22:00 |
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栄養成分 1個あたり エネルギー 60kcal たんぱく質 0.7g 脂 質 3.5g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0.1g |
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サクサクに焼き上げたストロベリー生地にサンドしてあるのは、隠し味にチーズを練り込んだミルクティー風味のチョコレートです。ストロベリーの甘酸っぱさと、ミルクティーの優しい味わいがまじりあった不思議な味です。 |
Toshi Yoroizuka 東京 リッシュ・フロマージュとユングフウラ
発売元 Toshi Yoroizuka 東京 価格 リッシュ・フロマージュ 550円 ユングフウラ 540円 トシ・ヨロイヅカ オリジナルブレンドコーヒー ショート 380円 おすすめ度 ★ 購入場所 Toshi Yoroizuka 東京 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F 03-6262-6510 営業時間 ショップ:11:00 – 20:00 1階カフェ:11:00 – 20:00(L.O.19:00) |
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リッシュ・フロマージュは、濃厚なベイクドチーズとなめらかレアチーズの両方が楽しめるチーズケーキです。レモンの酸味がアクセントになっています。
ユングフウラは和栗のモンブランで、一番下にシナモン風味のメレンゲ、その上に丸々一個和栗を入れ生クリームを盛り、一番上にはマロンクリームがデコレーションされています。メレンゲのサクサク感とクリームのまったり感が楽しめます。 さすがにケーキはおいしいです。なのになのに、なぜコーヒーがまずい? 猿田彦コーヒー、まずくないか? こればっかりは許せない。せっかくケーキがおいしいのに。 |
Leonidas(レオニダス) プラリネギフトアソート2019
発売元 Leonidas(レオニダス) 価格 2359円(8個入) おすすめ度 ★★ 購入場所 レオニダス 銀座二丁目店 東京都中央区銀座2-4-2 03-3535-3773 営業時間 月~土 11:00~20:00/日祝 11:00~19:00 年中無休 |
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恒例のレオニダスのプラリネアソートです。チョコの内容(ビジュアル的に)は去年の方が可愛かったな。でも今年の方がナッツの味を楽しめるラインナップになっていました。 |
HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ) マーモアクーヘン
発売元 HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ) 価格 1本 ¥1260 おすすめ度 ★★ 購入場所 伊勢丹新宿本店 B1 東京都新宿区新宿3-14-1 03-3352-1111 営業時間 10:30~20:00 |
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HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)は、ドイツのハノーファーで100年の伝統をもつコンディトライ(パティスリーとカフェを併設した店舗)です。代々受け継がれた伝統的なドイツ菓子を作り続けています。マーモアクーヘンは、くるみとオレンジピールが入ったマーブルケーキです。しっとりやわらかなマーブル模様の生地は、スウィートチョコレートでできています。 中に入っているくるみとオレンジピールがアクセントになっていて、とてもおいしいケーキです。 |
ロイズ プラフィーユショコラ いちご
発売元 ROYCE’(ロイズ) 価格 1箱 30枚入り ¥778 おすすめ度 ★★ 購入場所 日本橋タカシマヤ 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F 03-3211-4111 営業時間 10:30~19:30 定休日 不定休(日本橋タカシマヤに準ずる) |
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薄さ3mmのいちごのパウダーを練り込んだホワイトチョコレートのセンターに、とろりとしたいちごのソースをサンドしてあります。チョコレートをパリッと割ると、中からやわらかないちごソースがトロッと出てきます。チョコレートとフルーティーないちごソースが口の中でひとつに溶け合っておいしいです。 |