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| 発売元 C3（シーキューブ） 価格 4個入り 680円 おすすめ度 ★★★ 購入場所 エキュート日暮里店 東京都荒川区西日暮里2-19 JR日暮里駅構内 03-5410-2255 営業時間 月～金曜日 09:30～22:00 土・日曜日・祝日 09:00～20:30 |
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| 栄養成分表示 （1個当たり） カロリー129kcal たんぱく質1.6g 脂質8/0g 炭水化物12.6g 食塩相当量0.09g |
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「焼菓子」カテゴリーアーカイブ
同發 黒麻小月餅（黒ごまあん小月餅）
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| 発売元 同發 価格 1個 250円 おすすめ度 ★★ 購入場所 中華菜館 同發 別館売店 神奈川県神奈川県横浜市中区山下町148 045-681-6331 営業時間 11：00～21：30 |
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| 同發は、明治操業の横浜中華街にある中華料理屋さんです。「同發」という店名は、「お客様と共にあり。共に発展していきたい」という気持ちから付けられたそうです。売店のショーウィンドウに飾られる焼き物は、中華街のシンボルとして親しまれています。焼物売店の他にも同發の売店があり、別館菓子売店、新 売店、新館菓子売店、そして本館焼物売店でお菓子が買えます。 黒麻小月餅（黒ごまあん小月餅）は、同發のロゴが中央に施された比較的小さめなサイズの月餅です。皮の部分はホロッとした感じですが、餡もごま餡のわりにはドライな印象のほろりタイプです。甘さはあっさり目で食べやすいお味です。 |
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同發 荳沙小月餅（黒あん入り小月餅）
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| 発売元 同發 価格 1個 250円 おすすめ度 ★★ 購入場所 中華菜館 同發 別館売店 神奈川県神奈川県横浜市中区山下町148 045-681-6331 営業時間 11：00～21：30 |
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| 同發は、明治操業の横浜中華街にある中華料理屋さんです。「同發」という店名は、「お客様と共にあり。共に発展していきたい」という気持ちから付けられたそうです。売店のショーウィンドウに飾られる焼き物は、中華街のシンボルとして親しまれています。焼物売店の他にも同發の売店があり、別館菓子売店、新 売店、新館菓子売店、そして本館焼物売店でお菓子が買えます。 荳沙小月餅（黒あん入り小月餅）は、同發のロゴが中央に施された比較的小さめなサイズの月餅です。皮の部分はホロッとした感じですが、餡は粘り気のあるタイプです。甘さはあっさり目で食べやすいお味です。 |
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ピエール・マルコリーニ 焼菓子セット
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| 発売元 Pierre Marcolini（ピエール・マルコリーニ） 価格 1箱9個入り 3240円 おすすめ度 ★★ 購入場所 ピエール・マルコリーニ 銀座店 東京都中央区銀座5-5-8 03-5537-0015(Chocolaterie) 営業時間 11:00～20:00 |
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| ピエール・マルコリーニは、数々の名店で修業を重ね、2015年ベルギー王室御用達の称号を拝領し、ベルギーを代表するショコラティエです。ピエール・マルコリーニと言えば世界中で愛される高級チョコレートブランドですが、ショコラティエのほかにパティシエ、グラシエ、コンフィズール（砂糖菓子職人）の4つのディプロマ（職人資格）を持つ、世界でも数少ない人物です。
そんなピエール・マルコリーニのチョコレートケーキは期間限定の商品で、濃厚なチョコの味が絶品です。 |
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萩の月
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| 発売元 菓匠三全 価格 1箱（6個入り） 1200円 おすすめ度 ★ 購入場所 広瀬通り 大町本店 仙台市青葉区大町2-14-18 022-263-3000 営業時間 9:00-19:00 |
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| 栄養成分表示（1個（56g）当たり） カロリー147kcal たんぱく質3.3g 脂質4.3g 炭水化物23.8g 食塩相当量0.08g |
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| これもとっくに書いていたと思い込んでスルーしていたお菓子です。ふんわりとしたカステラの中にオリジナルのカスタードクリームが入ったまんまるなお菓子ですね。カスタードクリームに白あんを混ぜていると思い込んでいたのですが、入っていないんですね。あの舌ざわりはなんなんだろう？
ところで脱酸素剤「エージレス」は、今やどんなお土産お菓子にも入っているイメージですが、これは常温での日保ちのためです。これをお菓子に応用したのは「萩の月」が業界の草分けってしっていましたか？ |
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アンリ・シャルパンティエ 焼き栗モンブラン
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| 発売元 アンリ・シャルパンティエ 価格 1箱8個入 2268円 おすすめ度 ★★★ 購入場所 東京ギフトパレット店 東京都千代田区丸の内1丁目9ｰ1 東京駅八重洲北口 03-3210-0077 営業時間 [月～金]9:30～22:30 [土・日・祝]9:00～21:30 |
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| 期間限定発売で登場した「焼き栗モンブラン」です。フランスの秋の風物詩「焼き栗」をイメージしたそうで、秋を感じるパッケージです。 日本の味をひっそりと忍ばしていて、誰もが好きな味になっていますよ。栗の甘みを凝縮した特別なペーストに白餡を加え、しっとりほくほくの食感にしてあり、さらにしょうゆで香ばしさをブラスしてあります。 |
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どらえもん 東京ばな奈
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| 発売元 東京ばな奈 価格 2個入 291円 おすすめ度 ★★ 購入場所 大丸東京店 東京ばな奈スタジオ 東京都千代田区丸の内１－９－１大丸東京店１Ｆ 03-3212-8011 営業時間 百貨店の営業時間に準ずる |
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| 2021年8月6日(金)から発売が開始された「どらえもん 東京ばな奈」は、小麦のかわりにお米でつくったグルテンフリーの東京ばな奈です。 国産米粉のスポンジケーキにブランドたまご「森のたまご」で作ったバナナカスタードクリームが入っています。 スポンジケーキの表面についたドラえもんデザインは全部で6種類あります。 |
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ジャン＝ポール・エヴァン 焼菓子3種
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| 発売元 Jean Paul Hevin（ジャン＝ポール・エヴァン） 価格 1個 各324円 おすすめ度 ★★★★ 購入場所 ジャン＝ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店 東京都渋谷区神宮前4－12－10 表参道ヒルズ本館1F 03-5410-2255 営業時間 月～土曜日 11:00～21:00 日曜日 11:00～20:00 |
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| マドレーヌ オランジュ、フィナンシェ ショコラ、ケーク オ ショコラでお茶しようと思って買ってきました。どれもマジ、うめぇ～っ！なんですが、1番のお気に入りはケーク オ ショコラだな。ショコラとフルーツのコンビネーションがたまらん。確かにちょっと高いけど、十分な満足感があります。
マドレーヌ オランジュ フィナンシェ ショコラ ケーク オ ショコラ |
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ANTIQUE（アンティーク） 世にもおいしいイチゴミルクブラウニー
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| 発売元 Heart Bread ANTIQUEアンティーク 価格 1袋￥138 おすすめ度 ★ 購入店舗名 いなげや |
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| 栄養成分 1個あたり エネルギー 164kcal たんぱく質 1.6g 脂 質 9.0g 炭水化物 19.0g 食塩相当量 0.05g |
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| このブラウニー、マジカルチョコリングやねこねこ食パンを手掛けるアンティークの商品です。濃厚ブラウニーにイチゴチョコをサンドした商品でイチゴの風味はあんまり感じられません。ちょっとアポロチョコっぽい味です。不味くはないけどリピはなしです。 | |
ANTIQUE（アンティーク） 世にもおいしいチョコバナナブラウニー
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| 発売元 Heart Bread ANTIQUEアンティーク 価格 1袋￥138 おすすめ度 ★★ 購入店舗名 いなげや |
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| 栄養成分 1個あたり エネルギー 164kcal たんぱく質 1.7g 脂 質 9.0g 炭水化物 18.8g 食塩相当量 0.05g |
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| このブラウニー、マジカルチョコリングやねこねこ食パンを手掛けるアンティークの商品です。
濃厚ブラウニーにバナナチョコをサンドした商品でもう少しバナナチョコが入っていたら良かったなと思いましたが、チョコとバナナの間違いない組合せで、一緒に買ったイチゴミルクよりもこちらの方が好きです。季節限定らしいのですがレギュラー化して欲しいです。 |
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LE BIHAN（ル・ビアン） 焼きドーナツ
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| 発売元 LE BIHAN（ル・ビアン） 価格 プレーン 160円 紅茶 180円 おすすめ度 ★★ 購入場所 北千住マルイ店 東京都足立区千住3-92 北千住マルイ店 B1階 03（5244）0101 営業時間 マルイの営業時間に準ずる |
| LE BIHAN（ル・ビアン）で焼きドーナツを見つけました。
プレーン、紅茶、抹茶、チョコラ、メープルの5種類があります。今回はプレーンと紅茶にしました。どちらかというとケーキに近いしっとりした食感でコーヒーにとても合います。 |
ピカチュウ東京ばな奈とイーブイ東京ばな奈
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| 発売元 グレープストーン 価格 ピカチュウ、イーブイそれぞれ1箱8個入り 1188円 おすすめ度 ★★★ 購入場所 大丸東京店 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1階 03-6269-9153 営業時間 [月～金] 10:00～21:00 [土・日・祝] 10:00～20:00 |
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| 栄養成分（ピカチュウ） 1個あたり エネルギー 92kcal たんぱく質 2.3g 脂 質 2.6g 炭水化物 15.1g 食塩相当量 0.07g |
栄養成分（イーブイ） 1個あたり エネルギー 97kcal たんぱく質 2.2g 脂 質 2.8g 炭水化物 15.8g 食塩相当量 0.08g |
| 東京ばな奈とポケモンがコラボ！ 第1弾がピカチュウ。第2弾はイーブイです。バカだなと思いながら、あまりの可愛さに2つとも買ってしまいました。
ピカチュウの方は、ふわふわしっとりの生地に、ナナのみ味を表現したとろーりバナナカスタードクリーム。どのへんがナナのみの味なのかわかりませんが、バナナクリームがおいしいです。 個人的にはピカチュウの方がおいしかったです。 |
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ANTIQUE（アンティーク） 世にもおいしいチョコミントブラウニー
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| 発売元 Heart Bread ANTIQUEアンティーク 価格 1袋￥138 おすすめ度 ★ 購入店舗名 いなげや |
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| 栄養成分 1個あたり エネルギー 187kcal たんぱく質 2.0g 脂 質 10.2g 炭水化物 21.6g 食塩相当量 0.06g |
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| このブラウニー、マジカルチョコリングやねこねこ食パンを手掛けるアンティークの商品です。
チョコミントブラウニーはそれほどミントがきつくなく、食べやすいs時になっています。一目見たとき、グリーンの部分がピスタチオでも入っているのかと思いましたが、ミントの粒粒でした。チョコチップがゴロゴロ入っていて、とっても濃厚な味です。 銀座のアンティークにさらにお得なこわれのブラウニー「世にもおいしい割れチョコブラウニー」が売っていたのですが、最近やめてしまってアリオに行かないと手に入らないそうです。１袋140g入りで408円（税込）でした。うわさだとコンビニのローソンに出没することもあるらしいので、見つけたら即ゲットです。なお、この割れチョコブラウニーは、「チョコブラウニー」しか見たことがありません。他の味もあるのかは不明です。 |
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ANTIQUE（アンティーク） 世にもおいしいベリーブラウニー
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| 発売元 Heart Bread ANTIQUEアンティーク 価格 1袋￥138 おすすめ度 ★ 購入店舗名 いなげや |
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| 栄養成分 1個あたり エネルギー 176kcal たんぱく質 2.0g 脂 質 9.1g 炭水化物 21.5g 食塩相当量 0.06g |
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| このブラウニー、マジカルチョコリングやねこねこ食パンを手掛けるアンティークの商品です。
ベリーブラウニーはクランベリーとブルーベリー、イチゴが入っています。ベリーの酸味の分、チョコレートの濃厚さは抑えられてしまいますが、それでもチョコチップがゴロゴロ入っていて、とっても濃厚な味です。 銀座のアンティークにさらにお得なこわれのブラウニー「世にもおいしい割れチョコブラウニー」が売っていたのですが、最近やめてしまってアリオに行かないと手に入らないそうです。１袋140g入りで408円（税込）でした。うわさだとコンビニのローソンに出没することもあるらしいので、見つけたら即ゲットです。なお、この割れチョコブラウニーは、「チョコブラウニー」しか見たことがありません。他の味もあるのかは不明です。 |
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ANTIQUE（アンティーク） 世にもおいしいチョコブラウニー
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| 発売元 Heart Bread ANTIQUEアンティーク 価格 1袋￥138 おすすめ度 ★ 購入店舗名 いなげや |
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| 栄養成分 1個あたり エネルギー 174kcal たんぱく質 1.9g 脂 質 9.6g 炭水化物 19.6g 食塩相当量 0.1g |
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| このブラウニー、マジカルチョコリングやねこねこ食パンを手掛けるアンティークの商品です。安くておいしい！ チョコ好きにはたまらないブラウニー。個包装のタイプで、他にもほうじ茶、抹茶、ベリー。ミントなどがシリーズで出ています。
チョコチップがゴロゴロ入っていて、とっても濃厚な味です。 銀座のアンティークにさらにお得なこわれのブラウニー「世にもおいしい割れチョコブラウニー」が売っていたのですが、最近やめてしまってアリオに行かないと手に入らないそうです。１袋140g入りで408円（税込）でした。うわさだとコンビニのローソンに出没することもあるらしいので、見つけたら即ゲットです。 |
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YATSUDOKI（ヤツドキ）フィナンシェとマドレーヌ
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| 発売元 YATSUDOKI（ヤツドキ） 価格 フィナンシェ1個 150円 マドレーヌ1個 130円 おすすめ度 ★なし 購入場所 YATSUDOKI マロニエゲート銀座2 東京都中央区銀座3-2-1（マロニエゲート銀座2 B2F） 03-6263-0946 営業時間 11:00 – 21:00 |
| 実はこのヤツドキ、安さで有名なスイーツ店「シャトレーゼ」の新ブランド。都市部の一等地で高級路線と展開しています。YATSUDOKI（ヤツドキ）の「八」は、「八ヶ岳」の「八」、末広がりの「八」。また昔の暦で「八つ刻」＝午後3時のことで、「おやつ時」という意味を込めて名付けられたそうです。
テレビ東京のカンブリア宮殿でおいしいと言っていたので買ってみたのですが、ダメっす！ これはリピなしです。 |
アフタヌーンティー・ティールーム アフタヌーンティーセット
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| 発売元 アフタヌーンティー・ティールーム 価格 アフタヌーンティーセット 1560円 おすすめ度 ★★ 購入場所 LUMINE北千住店 東京都足立区千住旭町42-2 LUMINE北千住店 4F 03-5813-2230 営業時間 11:00～20:00 |
| 性懲りもなく行ってしまいました。
お好みのスイーツ3品とお好みのお茶がセットになります。 紅茶ホイップとシトラスゼリーのパフェ というラインナップでいきました。選ばなかった他のスイーツはスイートポテトプディング、苺のショートケーキがありました。 なかなかリッチな気分のティータイムになります。 |
アフタヌーンティー・ティールーム アフタヌーンティーセット
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| 発売元 アフタヌーンティー・ティールーム 価格 アフタヌーンティーセット 1560円 おすすめ度 ★★ 購入場所 アトレ上野店 東京都台東区上野7-1-1 WEST １階 03-5826-5810 営業時間 11:00～20:00 |
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| お好みのスイーツ3品とお好みのお茶がセットになります。 スイーツは通常のハーフサイズになっていて、少しずついろんなスイーツが楽しめる感じです。 季節によってスイーツは変化しますが、今回は… 抹茶とラズベリーのショートケーキ 苺とマスカルポーネのパフェ スコーン 苺のショートケーキ というラインナップでいきました。選ばなかった他のスイーツはスイートポテトプディング、アップルパイ、バニラアイスがありました。 ホテルのラウンジでアフタヌーンティーをすると4000円は下らないので、それに比べればリーズナブルかな？ スイーツバイキングじゃないので、これくらいがちょうどいい量です。スコーンも安定のおいしさだし。 |
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HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ） マーモアクーヘン
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| 発売元 HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE（ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ） 価格 1本 ￥1260 おすすめ度 ★★ 購入場所 伊勢丹新宿本店 B1 東京都新宿区新宿3-14-1 03-3352-1111 営業時間 10:30～20:00 |
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| HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)は、ドイツのハノーファーで100年の伝統をもつコンディトライ（パティスリーとカフェを併設した店舗）です。代々受け継がれた伝統的なドイツ菓子を作り続けています。マーモアクーヘンは、くるみとオレンジピールが入ったマーブルケーキです。しっとりやわらかなマーブル模様の生地は、スウィートチョコレートでできています。 中に入っているくるみとオレンジピールがアクセントになっていて、とてもおいしいケーキです。 |
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東京塩ひよこ
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| 発売元 東京ひよこ 価格 1080円（1箱7個入り） おすすめ度 ★★ 購入場所 東京ソラマチ 空の小町 東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ4F 03-5809-7058 営業時間：9:00～21:00 |
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| ひよこのお菓子に夏限定の塩ひよこが登場しました。東京限定商品です。 ひよこの中の餡子に和三盆と熊本・天草灘で採れた天草の塩が入っています。皮の色は普通のひよこと同じです。 塩がいい塩梅でおいしいです。 |
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DEAN & DELUCA（ディーン＆デルーカ） ベリー&チョコレートフォンダンマフィンとポピーシードシフォンケーキ
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| 発売元 DEAN & DELUCA（ディーン＆デルーカ） 価格 ベリー&チョコレートフォンダンマフィン 350円 ポピーシードシフォンケーキ 400円 ハウスブレンド（ミディアム） 400円 カフェラテ（ミディアム） 400円 おすすめ度 ★★ 購入場所 カフェパルコヤ上野 東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ上野 1F 03-5846-7755 営業時間 全日: 8:00 – 22:00 |
| ベリー&チョコレートフォンダンマフィンは、ココア生地に、ラズベリー、ブラックベリー、クランベリー、ブルーベリーなど4種類のベリーと濃厚なガナッシュを合わせたリッチなマフィンです。カフェでお願いすると温めてくれるので、中に忍ばせたガナッシュがとろっとした状態で登場します。
ポピーシードシフォンケーキは、ポピーシードがプチプチしていて楽しいです。ケーキの上部にのったクリームチーズのアイシングの甘味はそれほど強くなくて、なんだかチーズの風味が強いです。見た目はずっしりとしていそうですが、食べるとフワフワのシフォンケーキです。 上野ということもあって、カフェラテにはパンダのステンシルで模様を入れてくれるのですが、失敗なのかおブスなパンダでした。 |
PABLO mini（パブロミニ） いちご大福他
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| 発売元 PABLO mini 価格 全部で1540円 購入場所 北千住マルイ店 東京都足立区千住3-92 北千住マルイ店 1階 03（5244）0101 営業時間 マルイの営業時間に準ずる |
| サクサクのタルトにチーズ生地を流し込み、ほんのり焦げ目がつくまで焼き上げたパブロミニ。中心にはいちごソースを入れ、さらにチーズタルトの上からいちごあんの入った大福をまるごとひとつあしらったのがパブロミニいちご大福です。その他、抹茶とチョコ、ストロベリーチョコ、ホワイトラズベリー、プレーンを買いました。 はっきり言って大福は余分です。プレーンがすでに甘いので大福はいりません。BAKE（ベイク）の方がおいしいね。 |
東京紅茶ひよこ
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| 発売元 東京ひよこ 価格 1080円（1箱7個入り） おすすめ度 ★★★ 購入場所 東京ソラマチ 空の小町 東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ4F 03-5809-7058 営業時間：9:00～21:00 |
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| ひよこのお菓子に紅茶バージョンが登場しました。東京限定商品です。 ひよこの中の餡子に和三盆とセイロン紅茶が入っています。皮もちょっと黒目ですね。 優しい甘さでおいしいです。 |
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チャプチーノ ウーピーパイ ハロウィンバージョン
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| 発売元 Ciappuccino（チャプチーノ） 価格 ウーピーパイ 250円 おすすめ度 ★ 購入場所 LUMINE北千住店 東京都足立区千住旭町42-2 LUMINE北千住店 1F 03-3870-1677 営業時間 10:00～20:30 |
| おなじみのウーピーパイが10月31日までのハロウィン期間の限定バージョンで登場しました。 ・スマイリージャック 人気のスマイリーウーピーがハロウィンバージョンに変身！牙がはえてもやっぱりCUTE。ホワイトチョコベースのオレンジ、ダークチョコレートのブラック、ハロウィンカラーの2フェイス展開ですが、今回はオレンジの方をゲットしました。生地にはパンプキンとオールスパイスを練りこみ、クリームチーズクリームをサンド。中央には甘く煮たパンプキンが入っています。・パープルハロウィン ホワイトチョコレートの上にブラックのチョコレートで蜘蛛の巣をあしらったハロウィンらしいデザイン。生地はしっとりとしたココア味、紫色のクリームはブルーベリージャムを混ぜ込んだ濃厚なクリームチーズクリームです。ウーピーパイはその昔、アメリカ東部のアーミッシュの人たちにより伝わったそうです。こどもたちがおやつに出されて大喜びしながら「Whoopie!（うわーい！）」と叫んだことから名づけられたものだとか。チャプチーノのはウーピーパイとカップケーキの専門店です。駅ビルやデパ地下でのショップ販売の他、お取り寄せもやっています。 |
ノワ・ドゥ・ブール 焼き立てフィナンシェ、レモンのケーキ、ガレットブルトン
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| 発売元 noix de beurre（ノワ・ドゥ・ブール） 価格 焼き立てフィナンシェ 1個 216円 レモンのケーキ 1個 303円 ガレットブルトン 1個 302円 おすすめ度 ★ 購入場所 伊勢丹新宿本店 東京都新宿区新宿3-14-1 03-3352-1111 営業時間 10:30～20:00 |
| 伊勢丹のスイーツ売り場の中でもひときわ行列ができていて、気になったお店です。 店名の「ノワ・ドゥ・ブール」とは、フランス語で「小さなバターのかたまり」という意味です。 材料にこだわり、店内で焼き立てのお菓子を販売しています。 新宿伊勢丹と日本橋三越の2店舗のみの展開です。焼き立てフィナンシェは外がカリカリで中がジュワっとした感じです。レモンのケーキはやわらかいスポンジを甘酸っぱいレモンの糖衣で包んだケーキでレモンパイのような味です。 1番美味しかったのがガレットブルトン。発酵バターと粗めに挽いた天然塩がきいてて、サクサク！ 次にもう1度買うならガレットブルトンだけだな。でもコスパを考えると、うちの近所のサブロンの焼菓子の方がおいしくて安いな。 |
オタコ 米粉のシフォンケーキ
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| 発売元 OTACO（オタコ） 価格 6点セット 1630円 日替わりシフォンケーキ 320円 おすすめ度 ★★★★ 購入場所 OTACO 東京都台東区浅草3-5-1 03-6456-1375 営業時間 10:30～18:00 定休日 日曜日 |
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| 国産米粉100％のシフォンケーキ専門店、OTACO（オタコ）。2010年にオープンしました。店名OTACOの意味はなんとご長男の小学生時のニックネームだそうです。 からだにやさしい材料でふわっふわのシフォンケーキを作っています。あまりにおいそうだったので、お店に並んでいた全種類を買ってきてしまいました。 プレーン、アールグレイ、モカ、抹茶ミルク、ココア、クランベリーヨーグルト、キャラメルの７種類をゲットしました。（夕方には売り切れてしまうそうです。）私が1番気に入ったのがクランベリーヨーグルト。アールグレイも期待を裏切らないおいしさです。これほどフワフワで甘さもほどよいシフォンケーキは食べたことがありません。 ちなみにお店での1番人気はプレーンだそうです。それも素直においしかったです。 |
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PABLO mini プレーン
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| 発売元 Pablo（パブロ） 価格 1個 200円 おすすめ度 ★ 購入場所 表参道店 東京都渋谷区神宮前1-14-21 03-3478-0826 営業時間10:00～21:00 定休日不定休 |
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| 行列のできるチーズケーキ専門店のチーズタルト。前から食べてみたくて気になっていたんです。
先にBAKEを食べてしまったからな…。BAKEの勝ちだなぁ。まず気になったのがタルトのサクサク感。あんまりりサクサクしていません。それからタルト自体が甘い！ タルトは甘くない方がいい。チーズフィリングも甘め。 私はBAKE派。こっちは並んでまでは買いたくないな。 |
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ベイク 焼き立てチ－ズタルト
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| 発売元 BAKE（ベイク） 価格 1個 216円 6個パック 1242円 おすすめ度 ★★★★ 購入場所 BAKE 北千住店 東京都足立区千住旭町42-1 東武北千住駅構内 03-5284-7654 営業時間 10:00～21:00（テイクアウトのみ） |
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| 焼きたてチーズタルトBAKEのルーツは、北海道札幌市にある老舗洋菓子店「きのとや」。もともとは、冷やして美味しいブルーベリーチーズタルトでした。 チーズタルトを作るパティシエたちから「どうしても店舗では冷蔵で販売するが、焼きたてが一番美味しい」という言葉を聞いたことがありました。それが焼き立てのチーズタルトを販売するきっかけになったそうです。 きのとやの新千歳空港店からはじまり、札幌に焼きたてチーズタルト専門店をオープン。「この美味しいチーズタルトをもっと多くの人に食べてもらいたい」 そんな想いで、東京に拠点を移し、株式会社BAKEとしてスタートすることになったそうです。BAKEのお店は、工房一体型。決して作り置きはせずに、焼き立てを提供しています。 チーズムースに使われるクリームチーズは、素材の美味しさを引き出すために、北海道産のチーズ２種類とフランス産のチーズをブレンドし、３種類のチーズを使っています。 タルト生地に使われているクッキーをよりサクサクで美味しくするために、クッキーだけで一度焼き、チーズムースを入れてからもう一度焼き上げる「二重焼き」を取り入れています。 多くのお店がサクサク感を出すためにタルトの内部をチョコレートコーティングしている中、タルトだけでサクサク感をだしているところが凄いです。 焼きたて当日中に、常温で食べるのをすすめていますが、翌日でもサクサクしています。 そのほかの食べ方としては、冷蔵庫で冷やすと、ムースがグッと重くなり、レアチーズケーキのような食感が楽しめます。 冷凍庫で冷やすと、チーズアイスのようにおいしく食べられます。 暖かいのがお好きな方は、オーブントースターでちょっと温めると、焼きたてのサクッと感やふんわり感がアップして、この上ない美味しさです。BAKEはテイクアウト専門のお店ですが、自由が丘店のみ、カフェが併設されていて、ショップの2階でコーヒーやミルクなどと一緒に焼き立てのタルトが楽しめます。北海道直送のミルクで作るソフトクリームも人気です。 |
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チャプチーノ ウーピーパイとカップケーキ
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| 発売元 Ciappuccino（チャプチーノ） 価格 ウーピーパイ 250円 カップケーキ 350円 ウーピーパイ クラシック（上） スマイリーレモン（下） カップケーキ ベリーゴーランド（紫とピンクのクリーム） チョコミント（グリーン） チャプチーノ（ラブレターがついている） チーズケーキサンデー（チェリーとビスケット） おすすめ度 ★ 購入場所 LUMINE北千住店 東京都足立区千住旭町42-2 LUMINE北千住店 1F 03-3870-1677 営業時間 10:00～20:30 ※残念ながら閉店してしまいました。 |
| ウーピーパイはその昔、アメリカ東部のアーミッシュの人たちにより伝わったそうです。こどもたちがおやつに出されて大喜びしながら「Whoopie!（うわーい！）」と叫んだことから名づけられたものだとか。チャプチーノのはウーピーパイとカップケーキの専門店です。駅ビルやデパ地下でのショップ販売の他、お取り寄せもやっています。
これも目で欲しくなっちゃうタイプのお菓子で、すっごくおいしいかと聞かれると微妙なやつです。かわいいので、お土産にもらうとテンションがあがります。ハッピーな気分にさせえてくれるスイーツではあります。 |
カカオ サンパカ マダレナ ショコラタ
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| 発売元 CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ） 価格 1458円 おすすめ度 ★★★ 購入場所 カカオ サンパカ 丸の内本店 東京都千代田区丸の内2丁目6番地1号 丸の内ブリックスクエア １F 03-3283-2238 営業時間：平日 11:00～21:00 日・祝 11:00～20:00 |
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| スペイン製の上質なダークチョコレートクーベルチュールとカカオパウダーが贅沢に使われたチョコレートケーキ（マダレナ ショコラタ）です。カカオ風味が豊かで、甘ったるくなく後味すっきりでとても美味しい。 ケーキ自体は130gと小さめで、2人分くらいかな。私なら1人でペロリといける自信があります。 賞味期間は約2週間です。大きなサイズ350gの「マダレナ ショコラタ グランデ」（税込3,240円）もありますので、食べる人数でサイズを選んでください。ステキなリボンをかけてくれます。手土産にいいかも。 |
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