横濱元町洋菓子研究所　ポ・ド・フロマージュ

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発売元 横濱元町洋菓子研究所
価格 1個　648円
購入場所 大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1階
03-6269-9153
営業時間 [月～金] 10:00～21:00 [土・日・祝] 10:00～20:00
おすすめ度 ★★
北海道産のパルメザンチーズをのせて、焼き上げたパリパリのパイ生地の中にはクリームチーズの入ったカスタードクリームが入っています。
このままでもいいのですが、レンチンするとさらにチーズの香りが立って、中のクリームはトロトロ。新食感のホットスイーツになります。

どうやら横浜にあったお店は今クローズしているようで、デパートの催事でのみ買えるみたいです。見つけたら買ってみてください。チーズ好きにはたまらないスイーツです。