アンリ・シャルパンティエ　ショコラ・キャラメルトンカ

投稿日時: 投稿者:
発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 1個　648円
おすすめ度 ★★
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ｰ1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月～金]9:30～22:30　[土・日・祝]9:00～21:30
「ショコラと香りのマリアージュ」というコンセプトで誕生したケーキだそうです。

ムース・ショコラに使用しているショコラは2種類をブレンドして、ミルクチョコレートの甘みはありつつ、キレを出したそうです。キャラメリゼしたヘーゼルナッツをペースト状にしたプラリネ・ノワゼットがいい仕事をしています。ナッツのおいしさを楽しめるケーキです。