萩の月

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発売元 菓匠三全
価格 1箱（6個入り）　1200円
おすすめ度 ★
購入場所 広瀬通り 大町本店
仙台市青葉区大町2-14-18
022-263-3000
営業時間　9:00-19:00
栄養成分表示（1個（56g）当たり）
カロリー147kcal
たんぱく質3.3g
脂質4.3g
炭水化物23.8g
食塩相当量0.08g
これもとっくに書いていたと思い込んでスルーしていたお菓子です。ふんわりとしたカステラの中にオリジナルのカスタードクリームが入ったまんまるなお菓子ですね。カスタードクリームに白あんを混ぜていると思い込んでいたのですが、入っていないんですね。あの舌ざわりはなんなんだろう？

ところで脱酸素剤「エージレス」は、今やどんなお土産お菓子にも入っているイメージですが、これは常温での日保ちのためです。これをお菓子に応用したのは「萩の月」が業界の草分けってしっていましたか？