喜田屋六人衆　銀杏餅（いちょうもち）

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発売元 喜田屋六人衆
価格 1個　248円
おすすめ度 ★★
購入場所 青山本店
東京都港区北青山 2-7-18 第一真砂ビル1F
03-3470-6212
千住にある老舗和菓子店「喜田家」がプロデュースした新ブランド「KITAYA六人衆」。
喜田家の菓子職人の中でも、とくに技術のすぐれた六人を掲げて名づけられたそうです。銀杏餅（いちょうもち）は、草餅に餡子が入っているものと入っていないものの2種類があり、きな粉と黒蜜が添えられています。餡子が入っている方は銀杏の焼き印が押されています。餡子が入っていない方に黒蜜ときな粉をつけていただくスタイルですね。

小ぶりなんですが、ずっしりしていて食べ応えがあります。個人的には餡子が入っていない方が好きです。

銀杏の葉っぱが載せてあるところが粋ですね。