ジャン=ポール・エヴァン PÂQUES 2020 tortue(トルテュ)

発売元 Jean Paul Hevin(ジャン=ポール・エヴァン)
価格 トルテュ 3996円
おすすめ度 ★★★★
購入場所 ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
03-5410-2255
営業時間 月~土曜日 11:00~21:00
日曜日 11:00~20:00
ジャン=ポール・エヴァンの2022年イースター コレクションのテーマ「明日への希望を歌おう(Des lendemains qui chantent)」にちなみ、童謡やシャンソンの名曲をモチーフにしたピエスモンテ(チョコレート細工)を展開。ニワトリや卵、カメなど、遊び心にあふれたラインナップが揃っています。
今回購入したtortue(トルテュ)は、蝶々がとまっているカメ。食べちゃうのがもったいないくらいにLovelyです。中は空洞でプラリネのボンボンショコラが2個入っています。とても繊細なつくりのカメなので、お持ち帰りには注意が必要です。

C3(シーキューブ) 焼きティラミス

発売元 C3(シーキューブ)
価格 4個入り 680円
おすすめ度 ★★★
購入場所 エキュート日暮里店
東京都荒川区西日暮里2-19 JR日暮里駅構内
03-5410-2255
営業時間 月~金曜日 09:30~22:00
土・日曜日・祝日 09:00~20:30
栄養成分表示
(1個当たり)
カロリー129kcal
たんぱく質1.6g
脂質8/0g
炭水化物12.6g
食塩相当量0.09g

をかし楽市 おかしくるとん アールグレイMIXチョコ、スモークナッツ&ベーコン

発売元 をかし楽市
価格 アールグレイMIXチョコ、スモークナッツ&ベーコン 各297円
おすすめ度 ★★
購入場所 エキュート日暮里店
東京都荒川区西日暮里2-19 JR日暮里駅構内
03-5410-2255
営業時間 月~金曜日 09:30~22:00
土・日曜日・祝日 09:00~20:30
栄養成分表示
アールグレイMIXチョコ
(1袋(37g)当たり)
カロリー204kcal
たんぱく質3.0g
脂質12.1g
炭水化物20.8g
食塩相当量0.28g

スモークナッツ&ベーコン
(1袋(34g)当たり)
カロリー183kcal
たんぱく質4.0g
脂質10,9g
炭水化物17.2g
食塩相当量0.68g

ラスクとも違うクルトンのお菓子です。
アールグレイMIXチョコは、アールグレイのフレーバーとチョコのナイスなコンビネーションのクルトンです。
スモークナッツ&ベーコンは、国産の山桜チップでしっかりと燻製したスモークピーナッツとそれに負けないようワイルドに味付けしたクルトンのミックスです。おやつにもいいし、お酒のおつまみとしてもGOODです。

ロイズ ショコラの四季

発売元 ROYCE’(ロイズ)
価格 1箱 ¥2480
おすすめ度 ★★
購入場所 日本橋タカシマヤ
東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F
03-3211-4111
営業時間 10:30~19:30
定休日 不定休(日本橋タカシマヤに準ずる)
「ショコラの四季」は、四季をイメージしてセレクトされた10種類のチョコレートは、どれもがロイズを代表する味。ピュアチョコレート2種、ミルクチョコレートコレクションのフルーティミルク、いちごクリームのチョコレートウエハース、ロイズアールショコラレモン、バトンクッキーはココナッツと黒糖の2種、そして人気のプラフィーユショコラはいちご、キャラメル、ホワイトミルクの3種類が選ばれている、ロイズファンも大満足の内容です。

bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)キューブボンボン ラブ

発売元 bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)
価格 1箱¥1598
購入店舗名 ブボ・バルセロナ 表参道店
東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
営業時間 9:00~20:00
おすすめ度 ★★
bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)は、2005年、スペインのバルセロナに誕生した、独創的且つ繊細なデザートの世界を追求するパティスリーです。
厳選された材料を使用し、素材本来のナチュラルな美味しさを活かした奥深い味わいのチョコレートや、専任のデザイナーが生み出す精巧でデザインコンシャスなパッケージなど、細部に至るまで繊細さと⾰新性に磨きをかけ、バルセロナのファンの感性を魅了し続けています。「キューブボンボン ラブ」は、ローズとフルーツの香りが華やぐ、キューブ型のボンボンショコラ4種セット。ローズやフルーツ、ポップロックスやカヴァなど、他にはないユニークな組み合わせで、香りと食感を存分に味わえる一箱です。ガナッシュにフレーバーが練りこまれており、素材本来のナチュラルな風味とチョコレートの奥深い味わいが、口の中で同時に広がります。

bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)キューブボンボン カタランナッツ&フルーツ

発売元 bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)
おすすめ度 ★★★★
価格 キューブボンボン カタランナッツ&フルーツ(8個入り) 2916円
購入店舗名 ブボ・バルセロナ 表参道店
東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
営業時間 9:00~20:00
おすすめ度 ★★
※日本では表参道と日本橋高島屋に実店舗があります。
bubó BARCELONA(ブボ・バルセロナ)は、2005年、スペインのバルセロナに誕⽣した、独創的且つ繊細なデザートの世界を追求するパティスリーです。専任のパッケージデザイナーもかかえているほど、見た目の美しさにもこだわっています、
「キューブボンボン カタランナッツ&フルーツ」はナッツの風味が楽しめる「カタランナッツ」とフルーツの風味豊かな「フルーツ」を組み合わせた、キューブ型のボンボンショコラ全8種のセットです。
ガナッシュにフレーバーが練りこまれていて、素材本来のナチュラルな風味とチョコレートの奥深い味わいが、ベストマッチ。目を引くスタイリッシュなデザインもオシャレです。カタランナッツ
1) ホワイトチョコレート/ピーカンナッツ
2) ミルクチョコレート/ヘーゼルナッツ
3) ダークチョコレート/アーモンド
4) ホワイトチョコレート/パインナッツフルーツ
5) ホワイトチョコレート/バナナ、パッションフルーツ
6) ホワイトチョコレート/ラズベリー、バジル
7) ダークチョコレート/リンゴ、シナモン
8) ホワイトチョコレート/柚子

ミナモアレ 道頓堀ボンボンタウンギフトBOX

発売元 ミナモアレ
価格 36本入り 2160円
おすすめ度 ★★
購入場所 ミナモアレ 道頓堀店
大阪府大阪市中央区道頓堀1-9-1
06-6213-2141
営業時間 11:00~20:00
ミナモアレは大阪のど真ん中、道頓堀で生まれたチョコレートブランドです。
本当に美味しいチョコレートを、お求めやすい価格で、そして大阪らしい遊び心を忘れずに道頓堀から全国へ 「高品質」「高感度」なチョコレートを発信しています。おもしろい商品が多いのですが、「道頓堀ボンボンタウン」は、道頓堀の 「ぼんぼん」(関西弁で「ぼんぼん」は良家の若旦那のことです。)のイラストが楽しい、棒付きチョコレートで味はミルク・ダーク・抹茶の3種類があります。昔から現在の12人のぼんぼんがイラストになっています。

★ぼんぼんのプロフィール★
古川さん・・・明治時代からやってきた貴族。現在の大阪のあまりの発展ぶりに驚いている。
安藤さん・・・メジャーデビューを夢見るバンドマン。穏やかだがステージに立つと人格が変わる。
米田さん・・・何よりも食べることが好きな江戸時代の町人。大阪の食文化の豊かさに感動している。
丹羽さん・・・エキゾチックな雰囲気をまとった古着屋のオーナー。サングラスを外した姿は誰も見たことがないという。
池内さん・・・誰もが認める戎橋イチのプレイボーイ。いつ見ても女の子たちに囲まれている。
秋元さん・・・アニメや漫画、アイドルが好きで、日本のサブカルチャーを誇りに思っている。
白石さん・・・マイペースな大学生。道頓堀の居酒屋でアルバイトをしている。
水野さん・・・腕の立つ江戸時代の火消し。曲がったことが嫌いな熱い男である。
佐藤さん・・・とにかく甘いものが大好き。大阪のスイーツ事情に精通している。
天野さん・・・新しいものには目がない情報通。いつも最新の電気機器を持ち歩いている。
黒田さん・・・江戸時代に活躍していた黒衣(くろこ)。文楽の素晴らしさを伝えに道頓堀にやってきた。
渡辺さん・・・サッカーが趣味の青年。スポーツマンらしくとてもさわやかである。

同發 黒麻小月餅(黒ごまあん小月餅)

発売元 同發
価格 1個 250円
おすすめ度 ★★
購入場所 中華菜館 同發 別館売店
神奈川県神奈川県横浜市中区山下町148
045-681-6331
営業時間 11:00~21:30
同發は、明治操業の横浜中華街にある中華料理屋さんです。「同發」という店名は、「お客様と共にあり。共に発展していきたい」という気持ちから付けられたそうです。売店のショーウィンドウに飾られる焼き物は、中華街のシンボルとして親しまれています。焼物売店の他にも同發の売店があり、別館菓子売店、新 売店、新館菓子売店、そして本館焼物売店でお菓子が買えます。
黒麻小月餅(黒ごまあん小月餅)は、同發のロゴが中央に施された比較的小さめなサイズの月餅です。皮の部分はホロッとした感じですが、餡もごま餡のわりにはドライな印象のほろりタイプです。甘さはあっさり目で食べやすいお味です。

同發 荳沙小月餅(黒あん入り小月餅)

発売元 同發
価格 1個 250円
おすすめ度 ★★
購入場所 中華菜館 同發 別館売店
神奈川県神奈川県横浜市中区山下町148
045-681-6331
営業時間 11:00~21:30
同發は、明治操業の横浜中華街にある中華料理屋さんです。「同發」という店名は、「お客様と共にあり。共に発展していきたい」という気持ちから付けられたそうです。売店のショーウィンドウに飾られる焼き物は、中華街のシンボルとして親しまれています。焼物売店の他にも同發の売店があり、別館菓子売店、新 売店、新館菓子売店、そして本館焼物売店でお菓子が買えます。
荳沙小月餅(黒あん入り小月餅)は、同發のロゴが中央に施された比較的小さめなサイズの月餅です。皮の部分はホロッとした感じですが、餡は粘り気のあるタイプです。甘さはあっさり目で食べやすいお味です。

同發 麻花

発売元 同發
価格 5個入 650円
おすすめ度 ★★
購入場所 中華菜館 同發 別館売店
神奈川県神奈川県横浜市中区山下町148
045-681-6331
営業時間 11:00~21:30
同發は、明治操業の横浜中華街にある中華料理屋さんです。「同發」という店名は、「お客様と共にあり。共に発展していきたい」という気持ちから付けられたそうです。売店のショーウィンドウに飾られる焼き物は、中華街のシンボルとして親しまれています。焼物売店の他にも同發の売店があり、別館菓子売店、新売店、新館菓子売店、そして本館焼物売店でお菓子が買えます。
麻花(マーファー)は、ほのかな甘味の中華かりんとうです。けっこう固めの歯ごたえで、私は好きです。

東京カンパネラ ショコラ

発売元 東京カンパネラ
価格 5個入 650円
おすすめ度 ★★
購入場所 大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1大丸東京店1F
03-3212-8011
営業時間 百貨店の営業時間に準ずる
チョコレート風味のラングドシャ・クッキー。うすく、上品に焼き上げたラングドシャを特製チョコレートのクリームでサンドして3層に組み上げています。
甘さ控えめの大人味で、同じような東京土産なら、「N.Y.キャラメルサンド」や「シュガーバターの木」よりおいしいかと思われます。
ショコラの他にはホワイトチョコレート味の「ホワイト」、いちご味の「フルゴラ」があります。

ガルニエ×ゴンチャロフ フィンセント・ウィレム・ファン・ゴッホ「夜のカフェテラス」

発売元 ゴンチャロフ
価格 6個入 1080円
おすすめ度
購入場所 大丸東京店 バレンタイン催事チョコレート・プロムナード
東京都千代田区丸の内1-9-1大丸東京店11F
03-3212-8011
営業時間 百貨店の営業時間に準ずる
今年、バレンタインに登場したゴンチャロフのブランド「ガルニエ」シリーズの中からフィンセント・ウィレム・ファン・ゴッホの「夜のカフェテラス」をデザインしたチョコレート缶をゲットしました。ガルニエシリーズは全部で11種類あり、このゴッホの夜のカフェテラスの他にもヨハネス・フェルメール「牛乳を注ぐ女」、エドガー・ドガ「エトワール」、クロード・モネ「睡蓮の池」、ポール・セザンヌ「林檎とオレンジ」、グスタフ・クリムト「接吻」、フィンセント・ウィレム・ファン・ゴッホ「ひまわり」、クロード・モネ「睡蓮」、サンドロ・ボッティチェリ「ヴィーナスの誕生」、ピエール=オーギュスト・ルノワール「レースの帽子の少女」、ピエール=オーギュスト・ルノワール「ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会」の11種類が展開されています。

缶に入っているチョコレートは、それぞれ違いますが、「夜のカフェテラス」に入っていたのは、以下の6種類でした。

ショコラベリー
ピンク色のチョコレートが乗ってるやつです。アーモンド入りミルクチョコレート、上にストロベリー風味のチョコ、赤いカラーシュガーがトッピングされています。

ショコラメローズ
スイートチョコレートにメロン風味のチョコと黄色いカラーシュガーがトッピングされています。

ベベスクエア(フレーズ)
四角いチョコに赤いストライプ模様が入ってます。キャラメルガナッシュをスイートチョコレートでコーティング。

ベベモカ
白いトリュフチョコレート。中はコーヒーガナッシュ、ホワイトチョコレートでコーティングされています。

プティヘーゼル
丸いチョコレート。中はヘーゼルナッツガナッシュ。ミルクチョコレートでコーティングしてあります。

ベベスクエア(キャラメル)
四角いミルクチョコレート。真ん中にストロベリーガナッシュが入っていて、パールシュガーがトッピングされています。

見た目は素敵なんですが、お味は・・・。缶がかわいいから許すか。

Venchi(ヴェンキ) マロングラッセ他

発売元 Venchi(ヴェンキ)
価格 (1gあたり)¥17.3
購入店舗名 ヴェンキ 銀座店
東京都中央区銀座4-3-2
営業時間 9:00~21:00
おすすめ度 ★★
ヴェンキは1878年に正式に創立されました。その年は、イタリア ピエモンテ産等のヘーゼルナッツを含んだアイコン的な存在、ジャンドュイオットの生まれた年でもありました。140年の歴史とともに、ヴェンキは今や70か国以上、世界中に100店舗以上を有し、ロンドン、香港、ドバイ、ニューヨーク等の主要都市にブランド店を構え、国際的に評価を得ています。とうとう日本にも上陸しました。ヴェンキには4つのアイコンになるチョコレートがあります。
ジャンドュイオット、クレミノ、ヌガティーヌ、チョキャビアです。その中から今回は、チョキャビア 75%、クレミノ、それからオレンジピール、前々から気になっていたマロングラッセをゲットしました。画像の上から時計回りにマロングラッセ、チョキャビア 75%、クレミノ、オレンジピールズになっています。やっぱうまいわ!

★マロングラッセ
シロップをしっかりと染み込ませて煮こんだコクのあるマロングラッセで期間限定商品です。

★チョキャビア 75%
チョコビアで包まれたダークチョコレートクリーム

★クレミノ
ミルクジャンドゥーヤ&アーモンドペースト入りホワイトチョコレート

★オレンジピールズ

ロイズ ポテトチップチョコレート(オリジナル)

発売元 ROYCE'(ロイズ) 
価格 1箱(190g) 778円
おすすめ度 ★★
少し厚切りのギザギザポテチにミルクチョコレートをかけたお菓子です。甘いのと塩っぱいのが交互に来るという無限ループにはまっちまう悪魔のようなお菓子ですね。姉妹品にマイルドビター、キャラメル、フロマージュブランがあります。私としては、次はマイルドビターにしてみたいと思っています。

アンリ・シャルパンティエ ショコラ・キャラメルトンカ

発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 1個 648円
おすすめ度 ★★
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30
「ショコラと香りのマリアージュ」というコンセプトで誕生したケーキだそうです。

ムース・ショコラに使用しているショコラは2種類をブレンドして、ミルクチョコレートの甘みはありつつ、キレを出したそうです。キャラメリゼしたヘーゼルナッツをペースト状にしたプラリネ・ノワゼットがいい仕事をしています。ナッツのおいしさを楽しめるケーキです。

PISTA & TOKYO(ピスタ アンド トーキョー) ピスタージュ

発売元 PISTA & TOKYO(ピスタ アンド トーキョー)
価格 1箱4個入り 1728円
おすすめ度
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30
東京ギフトパレットで1番人気のお菓子で、いつ行っても売り切れでゲットできなかったので、期待が膨らみまくっていたのがいけなかったのかもしれませんが、「こんなもんか?!」という感じでした。ピスタチオが入ったバタークリームにローストしたピスタチオまぶしてあるサンドクッキーです。もっとピスタチオの香ばしさが感じられると思ったのに、ちょっとがっかり。まずくはないけど、この金額の価値はないな。1回くらいは食べてみてもいいかも。

ジャン=ポール・エヴァン バレンタイン限定ショコラ

発売元 Jean Paul Hevin(ジャン=ポール・エヴァン)
価格 クール ブルエ 444円、クマ クール 453円、グリーン ハート 444円、アレグロ 320円、ネオ 320円
おすすめ度 ★★★★
購入場所 ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
03-5410-2255
営業時間 月~土曜日 11:00~21:00
日曜日 11:00~20:00
ジャン=ポール・エヴァンは、2022年1月15日(土)から2月28日(月)までの期間、「2022 ヴァレンタイン コレクション」を販売します。コレクションテーマは<Des lendemains qui chantent(明日への希望を歌おう)>。愛と音楽へのオマージュによって、喜びにあふれたコレクションが生まれました。今回はバレンタイン限定の3種と冬季限定のショコラを選びました。 

ショコラ 上段左から
★クール ブルエ
香ばしいアーモンドのプラリネとジャンドゥジャをミルクチョコレートでコーティング。フランスで親しまれている花ブルエをイメージ

★クマ クール
サクサクのフイユティーヌと香り高いプラリネ、ヘーゼルナッツクリームをミルクチョコレートでコーティング

★グリーン ハート
濃厚なヘーゼルナッツプラリネをビターチョコレートでコーティング。ほのかなスペキュロスの風味。アンデスの山々を想起させる緑

ショコラ 下段左から
★アレグロ
アールグレイの香りをつけたガナッシュをカリブ産地ビターチョコレートでコーティング

★ネオ
フランボワーズ風味のフルーティーなガナッシュ

アンリ・シャルパンティエ いちごのタルト

発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 1個 627円
おすすめ度 ★★
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30
ホールサイズでは販売されていた「いちごのタルト」が季節限定でパーソナルサイズで登場しています。

自家製カスタードクリームと程よい甘みと酸味のみずみずしいいちご。これは間違いなくみんなが好きなやつです。

アンリ・シャルパンティエ ザ・ショートケーキ(ショコラ)

発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 1個 702円
おすすめ度 ★★
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30
アンリ・シャルパンティエの生ケーキの代表商品「ザ・ショートケーキ」。バレンタインシーズンだけのショコラ味が登場しています。
くちどけの良いしっとりとしたスポンジ生地、カカオの風味豊かな2種のチョコレートを使用したクリーム。ミルク感やキャラメル風味のコクが強調されたミルクチョコレートと、ローストカカオの香ばしさと重厚な苦み、ほのかな酸味がたのしめるチョコレートを使っています。そこに甘酸っぱい苺を添えたショートケーキ。チョコレートケーキ好きにはたまらないケーキに仕上がっています。真っ赤な赤いハートのチョコレートがかわいいです。

エウレカ カメラ缶(ブラック)望遠レンズと写真フィルム缶(5個セット)

発売元 エウレカ
価格 1個 それぞれ702円
おすすめ度 ★★
購入場所 PLAZA
エウレカ カメラ缶(ブラック)望遠レンズと写真フィルム缶(5個セット)
ちょっとクラシックな望遠レンズカメラの形をしたチョコレートの缶の中には写真フィルムデザインのクランチチョコが5個入っています。
望遠レンズの部分は取り外し可能で、この部分も小物入れとして使えるようになっています。

並べておいたら絶対にかわいいと思って一緒に買ったフィルム缶。これにもカメラの中に入っていたものと同じチョコランチが1つずつ入っていました。
この手のお菓子にしては、なかなかおいしいクランチチョコでした。とにかくビジュアルに負けて買ってしまいました。

エウレカ(Eureka)という社名は、古代ギリシャの数学者アルキメデスが叫んだ「見つけた!」「わかったぞ!」を意味するギリシャ語から命名されたそうです。
シーズンごとのお菓子が入ったギフト商品を企画開発、販売している会社で、このカメラやフィルム缶の他にもラジオ、ラジカセ、レコードプレーヤー、カセットプレーヤー、ブラウン管テレビといった懐かしいものを忠実に再現したパッケージのお菓子を作っています。

アンリ・シャルパンティエ ダムール

発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 1個 1080円
おすすめ度 ★★
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30
「贅沢な愛もある。
バレンタインだけの、大人のご褒美。」とううコンセプトのバレンタイン限定のチョコレートケーキです。
情熱的な赤いハートのチョコレートをあしらい、チョコレートのドームの中は、甘酸っぱいフランボワーズとカカオの風味豊かなチョコレート、隠し味のフィグ(イチジク)がトロンとしてお目見えします。

なかなか贅沢なチョコレートケーキです。1回はいいかも。

アンリ・シャルパンティエ ザッハトルテ クラシック

発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 1個 540円
おすすめ度 ★★
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30
オーストリアの代表的な菓子、ザッハトルテ。ザッハトルテとは、菓子職人フランツ・ザッハが考案し、皇帝フランツ・ヨーゼフにも愛されたと名高い、世界で最も有名なチョコレートケーキです。

アンリのザッハトルテは、アプリコットジャムを塗ったチョコレート生地を合わせ、チョコレートでコーティングしたケーキです。濃厚なチョコレートにアプリコットの甘酸っぱさを効かせた伝統の味で、なかなかザッハトルテをわかっているな!という感じのケーキです。

ピエール・マルコリーニ 焼菓子セット

発売元 Pierre Marcolini(ピエール・マルコリーニ)
価格 1箱9個入り 3240円
おすすめ度 ★★
購入場所 ピエール・マルコリーニ 銀座店
東京都中央区銀座5-5-8
03-5537-0015(Chocolaterie)
営業時間 11:00~20:00
ピエール・マルコリーニは、数々の名店で修業を重ね、2015年ベルギー王室御用達の称号を拝領し、ベルギーを代表するショコラティエです。ピエール・マルコリーニと言えば世界中で愛される高級チョコレートブランドですが、ショコラティエのほかにパティシエ、グラシエ、コンフィズール(砂糖菓子職人)の4つのディプロマ(職人資格)を持つ、世界でも数少ない人物です。

そんなピエール・マルコリーニのチョコレートケーキは期間限定の商品で、濃厚なチョコの味が絶品です。

喜田屋六人衆 銀杏餅(いちょうもち)

発売元 喜田屋六人衆
価格 1個 248円
おすすめ度 ★★
購入場所 青山本店
東京都港区北青山 2-7-18 第一真砂ビル1F
03-3470-6212
千住にある老舗和菓子店「喜田家」がプロデュースした新ブランド「KITAYA六人衆」。
喜田家の菓子職人の中でも、とくに技術のすぐれた六人を掲げて名づけられたそうです。銀杏餅(いちょうもち)は、草餅に餡子が入っているものと入っていないものの2種類があり、きな粉と黒蜜が添えられています。餡子が入っている方は銀杏の焼き印が押されています。餡子が入っていない方に黒蜜ときな粉をつけていただくスタイルですね。

小ぶりなんですが、ずっしりしていて食べ応えがあります。個人的には餡子が入っていない方が好きです。

銀杏の葉っぱが載せてあるところが粋ですね。

ネスプレッソ ダークチョコレート(ジンジャー)

発売元 Nespresso(ネスプレッソ)
価格 1箱(200g入り) 945円
おすすめ度 ★★
購入場所 松屋銀座 ネスプレッソブティック
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F
03-5250-8545
営業時間 10:30〜19:30
ジンジャーのスパイシーさが特徴の今季限定(2021年秋から2022年春まで)です。ジンジャーの小さいチップがはいっていて、これがいいアクセントになっています。ストロングタイプのコーヒーとの相性はばっちり!
カカオ含有率は71%です。

キハチ トライフルロール

発売元 KIHACHI(パティスリーキハチ)
価格 1カット 648円
購入場所 大丸東京店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 1階
03-6269-9153
営業時間 [月~金] 10:00~21:00 [土・日・祝] 10:00~20:00
おすすめ度 ★
パティスリー キハチを代表するロールケーキ、「キハチトライフルロール」です。パティスリー キハチの原点ともいえるケーキで、レストラン キハチで提供されていたデザートを持ち帰りたいというお客様の要望に応えるため、「トライフルを巻いてみよう」としてはじまったロールケーキです。

甘みと酸味のバランスや彩りを考えて選んだイチゴ、バナナ、キウイ、パパイヤ、マンゴーの5種類のフルーツに選び抜いた卵や牛乳などを使い、深い味わいとなめらかな口どけにこだわったディプロマットクリームやシャンティーとともに、しっとりふんわり仕上げた生地でロールにしてあります。
フィルムをしていないのに、時間が経ってもしっとりとした食感が楽しめます。

ただ・・・、好みによると思いますが、私はこのクリームの舌触りが好きではありません。

萩の月

発売元 菓匠三全
価格 1箱(6個入り) 1200円
おすすめ度
購入場所 広瀬通り 大町本店
仙台市青葉区大町2-14-18
022-263-3000
営業時間 9:00-19:00
栄養成分表示(1個(56g)当たり)
カロリー147kcal
たんぱく質3.3g
脂質4.3g
炭水化物23.8g
食塩相当量0.08g
これもとっくに書いていたと思い込んでスルーしていたお菓子です。ふんわりとしたカステラの中にオリジナルのカスタードクリームが入ったまんまるなお菓子ですね。カスタードクリームに白あんを混ぜていると思い込んでいたのですが、入っていないんですね。あの舌ざわりはなんなんだろう?

ところで脱酸素剤「エージレス」は、今やどんなお土産お菓子にも入っているイメージですが、これは常温での日保ちのためです。これをお菓子に応用したのは「萩の月」が業界の草分けってしっていましたか?

北海道こくうまプリン札幌と函館プリン

発売元 アルブレーヴ
価格 1個(160g入り) 537円
おすすめ度 ★なし
購入場所 ライフ
札幌プリンの瓶には、札幌の名所のひとつ「札幌時計台」の絵とその歴史が観光ブックのように書かれています。
プリンには、札幌市東区の「ミルクの郷」で製造された牛乳と北海道産卵を使用していて、スプーンを入れた感触は固め。この時点ですでにいやぁ~な予感が!!
口にするともったり。呑み込めない! 想像していた通りの嫌いなプリンだ。これを私は濃厚とは呼べない。のどを通って行かないプリンだわ。

一方の函館プリンは瓶に土方歳三が描かれています。プリンには、八雲町、七飯町、函館市の契約酪農家33軒から集められた「函館牛乳」をふんだんに使用しているそうです。
札幌プリンよりも黄色が濃い見た目にんっていますが、味わいにはっきりとした違いは感じられません。どっちもダメなやつです。

大きめサイズ(内容量160g)なのがうらめしいプリンでした。

アンリ・シャルパンティエ ザ・ショートケーキ(2種のぶどう)

発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 1個 616円
おすすめ度
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30
みずみずしい巨峰とマスカットが贅沢にトッピングされたブドウのショートケーキです。中のクリームにぶどうのジャムを合わせることで、どこから食べてもぶどうの味が楽しめるように工夫したそうです。
ん~、でもやっぱり生クリームにさっぱりとした巨峰とマスカットの甘みってあわないかも。

アンリ・シャルパンティエ 焼き栗モンブラン

発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 1箱8個入 2268円
おすすめ度 ★★★
購入場所 東京ギフトパレット店
東京都千代田区丸の内1丁目9ー1 東京駅八重洲北口
03-3210-0077
営業時間 [月~金]9:30~22:30 [土・日・祝]9:00~21:30
期間限定発売で登場した「焼き栗モンブラン」です。フランスの秋の風物詩「焼き栗」をイメージしたそうで、秋を感じるパッケージです。
日本の味をひっそりと忍ばしていて、誰もが好きな味になっていますよ。栗の甘みを凝縮した特別なペーストに白餡を加え、しっとりほくほくの食感にしてあり、さらにしょうゆで香ばしさをブラスしてあります。