Macaron Et Chocolat(マカロンエショコラ) マカロンボーロ

発売元 Macaron Et Chocolat(マカロンエショコラ)
価格 1袋(50g入り)¥600
おすすめ度 ★なし
購入場所 北千住マルイ店
東京都足立区千住3-92 北千住マルイ店 2階
03(5244)0101
営業時間 マルイの営業時間に準ずる
カラフルな色がきれいなマカロンボーロ、マカロンの生地を小さく絞り味付けをして焼き上げたスイーツです。いかにも女子ウケしそうな映えスイーツですよね。

んー、おいしくないです。マカロンのおいしさも感じられない残念なお菓子でした。

DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ) マカロンフリゼ

発売元 DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
価格 10個入り 1728円
おすすめ度 ★★
購入場所
東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内 B1 GranSta内
03-5288-8040
営業時間
月~土: 8:00 – 22:00
日・祝: 8:00 – 21:00
DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)のマカロンは,世田谷区の梅ヶ丘にあるLes Traces de MA(レ・トラスドゥマ)のもの。
一口で食べきれてしまうほどのミニサイズ5種類の詰め合わせです。
オレンジ、フランボワーズ、キャラメル、チョコラ、ピスタチオでした。
サンドしてあるクリームは甘すぎず、これなら一気に食べてしまいそう。
Les Traces de MA(レ・トラスドゥマ)自体は残念ながら閉店してしまいましたが、DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)でマカロンは引き続き購入可能なようです。

ブール・ミッシュ さくらパンダマカロン

発売元 BOUL’MICH(ブール・ミッシュ)
価格 1個 200円
おすすめ度 ★★
購入場所 松坂屋上野店
東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 B1F
03-3832-1111
営業時間 10:00~19:30
フランボワーズとバニーユにさくらパンダの絵がついていて、他のフレーバーには上野のパンダちゃんの絵が。かわいすぎるぅ~。
ショコラ、バニーユ(バニラ)、ピスタチオ、フランボワーズ、レモンの5種類の味があります。ブールミッシュは1973年3月3日渋谷公園通りに店舗を構えた、日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。
ブール・ミッシュの店名は、ソルボンヌ大学のある、若者達の集う大通り「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名でその通りのニックネームです。
ブール・ミッシュの店主・吉田菊次郎氏がパリで製菓修行に励んでいた時、ひとときこの近くに住んでいたこともあり、そんなノスタルジーもからんで帰国後の開業にあたり、その名を店名としたそうです。
吉田菊次郎氏の父はかつて銀座を人生の舞台として活躍していました。
渋谷で「フランス菓子ブールミッシュ」を誕生させましたが、「いつかは銀座へ」の夢は密かに心の中に灯し続けていたそうです。
そして2004年7月19日、遂に念願の銀座に本店を開業しました。

アンリ・シャルパンティエ マカロンとフェリシタシオン!

発売元 アンリ・シャルパンティエ
価格 マカロン5個1050円 フェリシタシオン!1680円
おすすめ度 ★★
購入場所 松屋銀座
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F
03-5250-8545
営業時間 10:30~19:30
1969年に芦屋で誕生したアンリ・シャルパンティエは、フィナンシェをはじめ、40種類以上に及ぶケーキなど、フランスの本物のおいしさにこだわったお菓子を販売しています。

カラフルでとってもかわいかったので、マカロンとフェリシタシオン!という名のデコレーションケーキを買いました。

マカロンは、夏を感じさせる素材を使用したこの時期だけの季節限定商品。涼しさを感じられるやさしい味わいのマカロン5品です。
味の方も抜群。スイカ、ラムネ、ピーチ&ラズベリー、宇治金時、マンゴーの5種類の味が楽しめます。

フェリシタシオン!はフランス語で「おめでとう!」の意味。「Happy Birthday」のチョコレートプレートが付きますが、今日はなんでもない日なので付けていません。マッド・ハッターの気分で「何でもない日、おめでとう!」。フワフワのスポンジとオリジナルの生クリームの相性バッチリ。

Jean Paul Hevin(ジャン=ポール・エヴァン) マカロンとタブレット(レ ナチュール)

発売元 Jean Paul Hevin(ジャン=ポール・エヴァン)
価格 マカロン1つ263円、タブレット655円
おすすめ度 ★★★★★
購入場所 ジャン=ポール・エヴァン 表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
03-5410-2255
営業時間 月~土曜日 11:00~21:00
日曜日 11:00~20:00
定休日 不定休
ジャン=ポール・エヴァンのチョコラやマカロンはパリから空輸されて日本にやってきます。

今のところ、私の中で最高のチョコレートはここのものです。
素直にチョコレート本来の味と風味が楽しめます。
いろいろなこだわりの集大成でできあがった言わば芸術品のようなショコラですが、とにかくおいしい!これが全てです。

マカロンは、B・マカロンと呼ばれる「B」=2つのテクスチャー、2つの色、2つの味わいからなるという意味のものと定番フレーバーのマカロンがあります。
季節で入れかわるので、これもお楽しみです。