「ジョエル・ロブション ショコラ ～オレンジと練乳のソースで～」は、オレンジとショコラのハーモニーが楽しめる逸品。隠し味として、オレンジ＆練乳のダブルソースを採り入れ、アクセントを加えてあります。オレンジピールのおかげで少しほろ苦さがあります。オレンジソースも甘さ控えめで　その分練乳のあまさが引き立っています。全体的にオトナ味ですが食べやすい味わいです。

一方の「ジョエル・ロブション ストロベリー ～タヒチ産バニラとホワイトチョコで～」は、果肉・ソース・フリーズドライと3つのストロベリーを用いたデザートのような仕上がりです。ホワイトチョコレートコーティングに散りばめた、フリーズドライストロベリーの食感がクセになるアイスバーですが、まぁありきたりの味ではあります。

こだわりはスティックにも　「ジョエル・ロプション」の刻印がしっかりあります。