赤坂柿山　柿山セレクト

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発売元 赤坂柿山
価格 詰め合わせ缶:2000円～
おすすめ度 ★★
購入場所 松屋銀座
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F
03-5250-8545
営業時間　10:30〜19:30
「新大正糯米」という、富山県地方の特産もち米で作られている赤坂柿山のおかき・あられ。いわゆる「おせんべい」とはちょっと違うぞ！というのをパッケージの豪華さで、すでにアピールしています。貰い物で食すことが多く、敢えて自分用に買ったりはしないのですが、これも限定のお楽しみボックスということで、ゲットしてきました。
赤坂柿山のおかき・あられでは、お豆が入ったタイプの厚焼きのものと、たまり醤油を使った薄焼きタイプが代表的ですが、どちらも軽めの食感です。個人的には薄焼きのタイプが好きですが、ここんちのも一口100円くらいの計算なので、うかつにテレビを見ながらボリボリできません。今回のセットには入っていませんでしたが、高島屋限定で「無為自然」という商品があり、石積みの焼き釜に職人が対峙し、一網一網丹念に1000度を超える火力を発する紀州備長炭と自然の恵みを存分に受けた新大正糯米生地を前に、焼いたすんごいせんべいもあります。