ストロベリーソースを作ってみた

新鮮ないちごが安く手に入ったので、ストロベリーソースを作ってみた。

あまり甘くしないで、イチゴの酸味を残すくらいに煮る。

煮ている時の香りがたまらないよ。家中に幸せの香り。

ロールケーキに手作りのストロベリーソースを添えて。