白妙　柏餅

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発売元 白妙
価格 180円
おすすめ度 ★★★
購入場所 白妙
千葉県船橋市習志野台2-72-14
047-467-0430
定休日 火曜日・水曜日
営業時間 AM9:30～PM7:00
（東葉高速線・新京成線 「北習志野」下車 徒歩6分）
テレビ東京系で放映されていた「ＴＶチャンピオン」の菓子職人選手権で5回優勝し、殿堂入りとなった高橋氏のお店が「白妙」です。
本店は千葉県船橋市にあります。今回は、季節柄柏餅をゲットしました。
お餅とあんこのバランスがすごーく良くて、ペロリと食べられてしまいます。３種類買いましたが、私はやっぱりつぶし餡が好きだな。