乃し梅

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発売元 株式会社水戸井熊総本家
価格 735円（12枚いり）
おすすめ度 ★★★
購入場所 株式会社水戸井熊総本家
茨城県水戸市南町3-3-48
029-221-2605水戸駅ビル　エクセル店
029-231-4515
水戸西武店
029-226-1111（内線　3723）
駅売店や物産展などで、「あさ川製菓株式会社」の「乃し梅」を見かけますが、こちらが元祖です。
二代目小林勇之介氏が創案したそうです。琥珀色をした梅肉ゼリーを炭火乾燥による独自の製法仕上げ２枚の竹皮で包んであります。懐かしい甘酸っぱさが生きる逸品です。こちらのお店が「のし梅」を創案したのだそうです。甘すぎず、あっさり味で酸味も適度。おいしいです。