リンツ　チョコレート　クリエーション・クレームブリュレ

投稿日時: 2016-09-18 投稿者: xs818253

発売元 Lindt（リンツ） 価格 1枚（100g） 258円 おすすめ度 ★★ 購入場所 北野エース
クレームブリュレのなめらかなクリームとカリカリのキャラメルをミルクチョコレートが包み込んでいるおいしいチョコレートです。 甘過ぎず、口溶けもよくて、かなり気に入りました。リンツは1879年創業のスイスを代表するチョコレートメーカーです。それまでのチョコレートは、私たちが想像もできないほど、硬かったため、何度も何度も噛まなければなりませんでした。菓子職人で美食家だったロドルフ・リンツは、硬くない、舌が喜ぶチョコレートを作りたいと思っていました。何度も失敗を繰り返し、試行錯誤の上、現在のような口溶けのチョコレートが出来上がりました。以来150年近く、スイスそして世界各国のチョコレートメーカーは、リンツ家のレシピの秘訣を探り続けましたが、これまでにリンツチョコレートの再現に成功しているメーカーは存在しません。リンツ自体はスイスの会社ですが、このクリエーション・クレームブリュレの原産国はフランスです。