ミレービスケット

投稿日時: 2014-02-18 投稿者: xs818253

発売元 野村煎豆加工店 価格 40g×4個　231円 おすすめ度 ★★★ 購入場所 日本百貨店しょくひんかん 千代田区神田練塀町8-2 CHABARA（ちゃばら）内 03-3258-0051 営業時間 11:00 – 20:00 定休日 元日、6月の第1水曜日、11月の第1水曜日
十円玉程度の大きさのビスケットを油で揚げ、塩をまぶしたものです。ギンビスのアスパラガスのゴマがない状態の味に似ています。塩加減が絶妙で、素朴な味が後をひくお菓子です。 四国のお菓子だと思っていたのですが、愛知県でも販売されているようです。お豆を揚げている油でビスケットもあげているのでコクが出るんだとか。 うちでは今、ミレービスケットのブームがきています。