藤沢永正堂　和三盆あられ

投稿日時: 投稿者:
発売元 鞍馬庵（藤沢永正堂）
価格 1袋（60g入り） 358円
おすすめ度 ★★★
購入場所 まるごとにっぽん
東京都台東区浅草2-6-7
03-3845-0510
営業時間 10:00～20:00
藤沢永正堂は、昭和6年（1931年）に藤沢亀太郎氏が、京都堀川三条付近にて、創業したのが始まりで現在は3代目がお店を守っている老舗です。
「和三盆あられ」は、和三盆糖をもち米に搗き込み、ふっくらと焼き上げたあられです。
ひなあられっぽい食感ですが、お米のいい味とほんのりと甘い和三盆の風味がなんとも言えないとても上品なお菓子です。