スリジェ シュークリーム

発売元 スリジェ
価格 150円
おすすめ度 ★★★
購入場所 スリジェ
千葉県松戸市小金原8-33-3
047-330-5544
営業時間 AM10:00~PM7:30
定休日 月曜日(祝祭日の場合は火曜日休)
成城の「マルメゾン」などで修業した嶋根シェフのお店「CERISIER(スリジェ)」は、フランス語で「さくらんぼの木」という意味です。
嶋根豊さんが先代であるお父様のお店を引き継いで1999年にオープンしました。「シュークリーム」と「ロールケーキ」それから「小金原チーズ」というお菓子が有名なのですが、今回はシュークリームをゲットしてきました。お店で注文したから、シューにクリームをたっぷり詰めてくれるスタイルです。
シューがパリパリで、中のクリームは生クリームとカスタードがうまく溶け合った大好きなタイプのクリーム。

お店のアクセスはかなり悪いところにあるのに、次から次へとお客さんがやってきます。

プライスはさすが松戸!という感じのロープライス設定です。