2003年10月13日

◆今日の一品◆
D製 スープ
今日もドルフィンタウンから新アイテムが配布になりました。スープですね。ピッケルタウンのアイテムでペアのスープがありますが、単品での登場はこれがはじめてです。単品としては最近、ピッケルタウンからかぼちゃのスープも配布になりましたね。
季節は秋。気温が下がってくると、スープやシチューが恋しくなりませんか? スープを作っているときのにおいもいいですよね。暖かい気持ちになります。コトコトと時間をかけて作ると、愛情まで溶けて入っていく感じがします。
もちろん、手作りにこしたことはないですが、時間が無い時、レトルト食品も手軽で便利です。私はずっと「レトルトって、特有の匂いがあるからイヤ!」とほとんど買ったことがありませんでした。ところが、先日有楽町の東京国際フォーラムにて「安心&おいしいフードショー」なるものが開催されていて、たまたま行ってみました。缶やびん詰、レトルト食品のフェア-なわけですが、展示即売はもちろんの事、「試食コーナー」や「缶やびん詰、レトルト食品」が当たる「大抽選会」もありました。10/9、10/10の2日間だけの催しだったので、もうやっていませんが。
主催は、日本缶詰協会。そんな協会があるのですねぇ。 出展企業を見るとそうそうたる企業がずらり。ハウス食品、はごろもフーズ、明治製菓、桃屋などなど。
で、試食のレトルトを食べてびっくり! 言われなきゃレトルトだとわからないものがたくさんありました。つくづく技術の進歩はすばらしいと実感しました。