ル・パティシェ ヨコヤマ 岩シュー

発売元 ル・パティシェ ヨコヤマ
価格 135円
おすすめ度 ★★★
購入場所 ル・パティシエ ヨコヤマ 谷津店
千葉県習志野市谷津4-8-45 (谷津駅から徒歩5分)
047-453-3888
定休日:火曜日・水曜日
営業時間:10:00~19:30
テレビ東京テレビチャンピオンケーキ職人選手権で初の三連覇を成し遂げたシェフ、横山知之氏のお店です。

土日は恐ろしく並びます。

岩シューは、クッキー生地をのせて焼いた皮に、注文を受けてからクリームをたっぷり詰めてくれます。
生クリームとカスタードをブレンドしたような、ミルキーでとろっとしたクリームがこれでもかの状態で入っています。
皮はサクサク、クリームトロリで激ウマです。