エリーゼはサクッと軽い歯ざわりのウエハースで、コクのあるチョコクリームとまろやかなホワイトクリームを包みこんだお菓子です。通常もエリーゼよりも乳臭いというかミルク感の強さを感じます。ホワイトチョコレートクリームなのであまさも強いです。