石屋製菓 白いバウムTUMUGI

発売元 石屋製菓
価格 1296円
購入店舗名 西武池袋店催事「秋の北海道うまいもの会」
おすすめ度 ★★★
栄養成分表示
(1個あたり)
エネルギー  846kcal
脂 質 20.9kcal
タンパク質 36.9g
炭水化物 112.0g
ナトリウム 419mg
石屋製菓と言えば「白い恋人」。そのホワイトチョコレートの豊かな風味を生地に練り込んで、焼き上げても十分に出せるようにバウムクーヘンへの配合バランスでは限界ともいえる量まで入れているそうです。本来、バウムクーヘンにバターは欠かせないものですが、「白いバウム」はバターではなく、ホワイトチョコレートで風味とコクを出しているそうです。

しっとりとしていて柔らかく、絶妙な口どけ。そしてコク。原材料はすべて北海道のものを使っているらしいです。
甘さもほどほどで確かにおいしいです。

テレビで見て、うちの娘がずっと食べたがっていたのですが、たまたまデパートの催事で見つけてゲットしました。
北海道内のショップの他、オンラインショップでも購入可能ですが、1日の販売数が決まっているため、毎日12時の注文受付開始直後でないと買えない可能性がありますので、御注意を!