2003年11月26日

投稿日時: 2003-11-26 投稿者: xs818253

◆今日の一品◆

今日はほのぼのタウンから「もみじの葉1枚」が新アイテムとして登場しました。紅葉（コウヨウ）と紅葉（モミジ）は同じ字を書きますよね。同じ漢字を書きますがそれぞれの意味は違います。 「紅葉（コウヨウ）」と言う場合は秋に野山の木々（落葉樹）が冬に備えて落葉する前に紅や黄色に葉の色が変わること、変わった状態を総称して言います。黄色く色づくのを黄葉（コウヨウ）とも言いまが、一般的には黄葉も含んだものを広い意味での紅葉（コウヨウ）とするのが定説です。 色の違いは科学的に分析すると、葉が赤くなるのは葉の中の緑色のクロロフィルが分解して赤いアントシアンが生成されることでおこり、黄色の方は緑のクロロフィルが分解して黄色のカロチノイドが残るから黄色くなるためです。 「紅葉（モミジ）」と言うのは広い意味の紅葉（コウヨウ）の中でひときわ紅色の目立つ（黄葉ではなく）狭い意味の紅葉の仲間で、カエデの仲間を総称して言います。これは広い意味での紅葉（モミジ）です。 さらに狭い意味でのいわゆる「モミジ」はカエデの中の特定なやつをさします。 カエデの中でも葉の切れこみの深い赤ちゃんの手のようなイロハモミジの仲間は葉が大変美しく好まれ、鑑賞されたところから人の手を広げた形の葉を代表して「モミジ」と呼ばれるようになったそうです。