2002年11月11日

◆今日の一品◆
H製 お好み焼き
今日の新アイテムはお好み焼きです。拡大図を見ると、関東風ではないのは明らかですが、広島風か関西風かは微妙なところです。左のお好み焼きの下にソバがあるようなないような・・・。
お好み焼きは大きく分けると、みなさんもご存知のように、関東風、関西風、広島風の3つです。このうち、お客さんが自分で焼くのは関東風だけ。関西風も広島風もお店の人が焼いてくれます。