ミドリムシは昆虫と間違えられることが多いのですが、実はワカメやコンブと同じ「藻」の仲間。
ミドリムシは、植物と動物両方の性質を持つとても珍しい生物です。そのため、野菜に多く含まれるビタミンやミネラルなどの成分に加え、魚に多く含まれるDHA、EPAといった不飽和脂肪酸なども持っています。ミドリムシの持つ栄養素はなんと59種類。ざっくり言っちゃえは、ミドリムシさえ食べていたら、人間は生きていける！っていうくらいです。
だからユーグレナが世界的に広がったら、栄養素が足りないことで起きる病気を予防することができると言われています。

それなら、田んぼにいる通常のミドリムシを捕まえて食べればいいんじゃねぇ？と思いますが、田んぼのミドリムシは、栄養素が20種類ぐらいしかない、しょぼめのミドリムシなので、おすすめできません。
「ユーグレナ」は59種類の栄養素をもつ非常に珍しいミドリムシを見つけて培養し、商品化してるんですね。
飲んだ感じ…、まずくはないです。この手のサプリドリンクの中では。イケてる方じゃないでしょうか？　テレビショッピングに出てくる青汁に比べると、お値段は高めですけど、栄養価が違うからなぁ。
ミドリムシはサプリメントを筆頭に、クッキーやラーメン、ハンバーガー…といろいろ出ています。さらにバイオ燃料としても大活躍！
ミドリムシが世界を救うんだな。