クラッカー・ジャック（キャラメルポップコーン）

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発売元　Frito-Lay（フリトレー） 
原産国　アメリカ
価格　1袋（81.5g入り）98円
おすすめ度
購入場所　KALDI
栄養成分表示　1/2カップ（28gあたり）
エネルギー 120kcal
たんぱく質 　 2g
脂　質 2g
炭水化物 　23g
ナトリウム 70mg
クラッカー・ジャックの歴史は古く、F.W.ルエックハイムRueckheim氏によって1893年のシカゴ万国博覧会 に出品されたのが始まりです。当時は “Candied Popcorn and Peanuts” （砂糖漬けのポップコーンとピーナッツ）と呼ばれていました。1896年には、コンクリートミキサーに似た機械を使って、少量の油でポップコーンが互いにくっつかないようにする技術を発明し、これを食べたセールスマンが思わず “That’s crackerjack!” （crackerjack: 優秀な、一流の人または物。素晴らしいの意味）と声を上げ、これが商標に採用されたそうです。

犬のBingo（ビンゴ）とともに箱に描かれるようになったセーラー服の少年Sailor Jack（セーラー・ジャック）は、8歳で世を去ったルエックハイム氏の孫のロバート少年の姿をルエックハイム氏がデザイン化させたもので、1918年にマスコットとして発表されました。