発売元 Pierre Marcolini(ピエール・マルコリーニ) 価格 2457円 おすすめ度 ★★★ 購入場所 ピエール・マルコリーニ 銀座店 東京都中央区銀座5-5-8 03-5537-0015(Chocolaterie) 営業時間 11:00~20:00 |
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ピエール・マルコリーニの4mm厚の薄型プラリーヌ(板チョコ)です。 この薄さの中にキャラメルソースや、ガナッシュを入れる技術の高さがすばらしいチョコレートですね。キャラメル マング・キャラメル プール サレ・キャラメルフルール ドランジュ・プラリネ ピスターシュ ノワゼット・ガナッシュ アメール・プラリネ アマンド アグルーム・キャラメル ミエル・キャラメル パッション・キャラメル ジャンジャンブルの9種類の味が楽しめます。こっそり独りで楽しみたいチョコレートです。 |