12月21日(日)   ハルカ、クッキー作りに挑戦だ

曇り時々晴れのち一時雨(19.8/5.3)

ハルカとクッキーを作りました。
クッキーなんて作るの何年ぶりだろう?
型抜きクッキーって面倒だから、実は今回が初めて。今まではスプーンですくって形を整えるだけの超アバウトなクッキー専門だった。
そんな私でも道具は持ってるんだよねぇ〜。まさに「一人東急ハンズ状態」。
クリスマスにぴったりの型も各種取り揃えてございます。
どうせめったに作らないんだから、この際いっぱい作ってみんなに配ろう!ということで、基本の材料の2倍で作りました。ココアや抹茶味も作ろうと思ったんだけど、ハルカがプレーンなやつだけでいいというので、えんえん作ることオーブンプレート6枚分。
オーブンから焼いているときに漂ってくるこの香りは幸せの香りだよなぁ。家中が甘い香りに包ませて、なんともいい感じ。別名デパ地下の香りっぽくもある。
冷ましてからラッピング。ラッピング材料もうちにあるぞぉー。まさに「一人シモジマ状態」(笑)。
おじいちゃんのところと、ダンナの妹のところにまずデリバリー。
けっこう上手にできたね。ハトサブレみたいな味だわ。
ハルカは、明日、ダイスキなハヤトくんにプレゼントすると言って、カードも作りました。